आप दस्त वाले बच्चे को क्या खा सकते हैं?
एक बच्चे में दस्त के साथ सामना किया, माता-पिता को तुरंत बच्चे के पोषण के बारे में सवाल हैं, क्योंकि आप गलत खाद्य पदार्थों के साथ उसकी स्थिति को बढ़ाना नहीं चाहते हैं। आइए समझते हैं कि आप दस्त के साथ क्या खा सकते हैं और किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
आहार का पालन करना क्यों महत्वपूर्ण है?
माता-पिता का एक महत्वपूर्ण कार्य बच्चे को भोजन देना है जो उसकी स्थिति में सुधार करेगा, और दस्त बढ़ने का कारण नहीं होगा। दस्त के लिए आहार का उद्देश्य आंत और उसके माइक्रोफ्लोरा के काम को बहाल करना है, किण्वन प्रक्रियाओं को कम करना और म्यूकोसा की स्थिति में सुधार करना है।
बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीने से पाचन तंत्र पर बोझ नहीं पड़ेगा और इसे और अधिक जलन होगी। इसीलिए उस समय ठोस भोजन सीमित होता है। सभी भोजन को उबला हुआ (उबला हुआ) और साफ किया जाना चाहिए। चूंकि बच्चे का शरीर नमक खो देता है, इसलिए आपको उनके ठीक होने की देखभाल करने की आवश्यकता है।
मुझे बच्चे को क्या खाना चाहिए?
सबसे ज्यादा मददगार जब दस्त उत्पाद हैं:
- पेय - नमक समाधान, शोरबा कूल्हों, हर्बल चाय, सेब से रस, शोरबा ब्लूबेरी, काली चाय, गर्मी के रूप में गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी, किशमिश का काढ़ा।
- उबले सफेद चावल।
- एक प्रकार का अनाज, दलिया, सूजी, चावल से तरल दलिया। दलिया को पानी में उबालें।
- सेब - बेक किया हुआ, उबला हुआ।
- गाजर - मसला हुआ आलू के रूप में, कसा हुआ।
- मीटबॉल के साथ सूप। यह दुबला और पतला होना चाहिए।
- सब्जियों की प्यूरी और काढ़े।
- क्विंस, नाशपाती, ब्लूबेरी से चुंबन।
- सफेद रोटी पटाखे।
- स्टीम ऑमलेट, कॉटेज पनीर, उबले अंडे।
- दुबले मांस और मछली से भाप मीटबॉल।
जैसे ही बच्चे को दस्त लगे, उसे केवल चाय दें। यह सौंफ की चाय या कैमोमाइल चाय हो सकती है। चूंकि दस्त में तरल पदार्थ खो जाता है, इसलिए बच्चे को काफी पीने के लिए बहुत सी चाय भी दी जानी चाहिए। खोए हुए लवण के लिए भी, चाय में चीनी और थोड़ा नमक मिलाएं, भले ही पेय का स्वाद बिगड़ जाए।
दूसरे दिन, आप बच्चे को अनाज या सेब के आहार में स्थानांतरित कर सकते हैं। यदि आप बच्चे को अनाज देने का फैसला करते हैं, तो उन्हें बिना दूध उबालें, कम से कम नमक डालें और मक्खन न डालें। आप बच्चे को दलिया (25 ग्राम अनाज, 300 मिलीलीटर पानी ले सकते हैं, उबला हुआ दलिया और नमक थोड़ा पोंछ सकते हैं) या चावल (नरम और मैश, थोड़ा नमक) 30 ग्राम उबाल लें।
सेब अनाज का विकल्प हो सकता है। फलों को छीलकर रगड़ें। बच्चे को दिन के दौरान सेब के 200-500 ग्राम, भागों में विभाजित करें। कटा हुआ सेब के लिए कटा हुआ केला दिया जा सकता है। इस तरह के आहार के दौरान केवल हर्बल चाय और मिनरल वाटर पी सकते हैं।
तीसरे दिन तक, बच्चे की स्थिति में सुधार होना चाहिए। अब, बच्चे को न केवल अनाज दिया जा सकता है, बल्कि मसले हुए आलू, पटाखे, रोटी, पनीर, अंडे, दुबला मांस भी दिया जा सकता है। आहार में कोई भी जोड़ धीरे-धीरे होना चाहिए। रिकवरी अवधि के दौरान कठोर खाद्य पदार्थ (फैटी मीट, तले हुए खाद्य पदार्थ, चॉकलेट और अन्य) पचाने वाले खाद्य पदार्थ बच्चे को नहीं दिए जा सकते हैं।
स्तनपान स्तनपान
पर एक बोतल में बंद बच्चे को दस्त और बड़े बच्चे जो पहले से ही भोजन से परिचित हैं, उन्हें इस तरह से खिलाया जाना चाहिए:
- पहले दिन, सौंफ की चाय दें, जिसमें 100 मिलीलीटर के लिए एक चम्मच ग्लूकोज और नमक का एक छोटा सा छप जोड़ा जाता है।
- यह चाय बच्चे को दो बार दी जानी चाहिए, और तीसरी विधि यह है कि पतला चावल पाउडर (प्रति 4 मिलीलीटर पानी, 4 ग्राम पाउडर) लें, जिसमें एक चम्मच ग्लूकोज मिलाया जाता है। एनालॉग - दस्त के लिए घर का बना चावल का पानी.
- दूसरे दिन, आप केवल चावल पाउडर दे सकते हैं, जिसमें आप गाजर जोड़ सकते हैं।
- यदि तीसरे दिन बच्चे की स्थिति बेहतर हो गई है और तापमान अनुपस्थित है, तो आप सामान्य भोजन पर लौट सकते हैं।
शिशु गाजर का सूप बना सकते हैं। सबसे पहले, ताजा गाजर (500 ग्राम) दो घंटे के लिए पानी (1 एल) में उबला जाता है, थोड़ा नमक मिलाते हुए। सूप की मात्रा एक लीटर तक लाने के लिए एक छलनी के माध्यम से रगड़कर पकी हुई गाजर में पानी मिलाया जाता है। ऐसा सूप देना एक बोतल हो सकता है।
स्तनपान कराने वाले बच्चे
उसके बारे में स्तनपान कराते समय माँ को किन उत्पादों को सीमित करने की आवश्यकता होती हैएक अन्य लेख में पढ़ें।
यदि बच्चा केवल स्तन का दूध प्राप्त करता है, तो स्तनपान रोकना आवश्यक नहीं है।
यह कैसे काम करता है?
- भोजन में नमक जोड़ने से शरीर में तरल पदार्थ को बनाए रखने से निर्जलीकरण का विरोध करने में मदद मिलेगी।
- एक बच्चे को ताकत जोड़ने के लिए, उसे प्रोटीन युक्त भोजन दिया जाना चाहिए, जैसे कि उबला हुआ चिकन, उबले हुए अंडे, स्टीम ऑमलेट, या बर्क।
- चूंकि कच्चे फल और सब्जियां दस्त को बढ़ा सकती हैं, इसलिए गर्म प्रसंस्करण की सिफारिश की जाती है - खाना पकाने के सूप, काढ़े, बेकिंग।
- टैनिन की सामग्री के कारण पौधों के खाद्य पदार्थ (सेब, क्विन, ब्लूबेरी और अन्य) आंतों में भड़काऊ प्रक्रिया को कम करने में मदद करते हैं। अधिकांश फल, विशेष रूप से सेब में, आंतों में सड़न का विरोध करने के गुण होते हैं। इसके अलावा, फलों में पेक्टिन होते हैं, जो आंतों की सामग्री में तरल पदार्थ को कम करते हैं, जिसके कारण मल सामान्य हो जाता है।
- गाजर में निहित विटामिन ए आंतों के श्लेष्म को जल्दी से बहाल करने में मदद करेगा।
- केले, आलू और फलों के रस में पोटेशियम की उपस्थिति दस्त से इस महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट की बर्बादी को फिर से भरने में मदद करेगी।
ऐसे उत्पाद जिन्हें खाया नहीं जा सकता
यह उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है:
- बहुत ठंडा भोजन, जैसे बहुत गर्म। ऐसा भोजन पाचन तंत्र के लिए एक अतिरिक्त अड़चन होगा।
- जिन उत्पादों में कैफीन होता है।
- तले हुए खाद्य पदार्थों सहित वसायुक्त खाद्य पदार्थ।
- कार्बोनेटेड पेय। वे आंतों में अतिरिक्त गैस गठन का कारण बनेंगे।
- डेयरी उत्पाद। दस्त के साथ बच्चे की आंतों को पचाने में मुश्किल होती है।
- मेवे, साबुत अनाज, चोकर। इस तरह के उत्पाद पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं।
- कच्ची सब्जियां, साथ ही कच्चे फल।
- टमाटर, अनानास, खट्टे का रस।
- फलियां।
- डिब्बाबंद और स्मोक्ड उत्पादों।
- जाम, शहद, चॉकलेट और अन्य मिठाइयाँ।
- मसालों या मसालों के साथ व्यंजन।