सूखे फल बच्चे के लिए खाद

फलों के खाद्य पदार्थों की शुरुआत के बाद शिशु के आहार में कॉम्पोट दिखाई देता है। ऐसा पेय बच्चों के लिए उपयोगी है और तैयार करने में काफी आसान है। सूखे फल से बना कॉम्पोट विशेष रूप से शिशुओं के लिए मूल्यवान है। आइए एक नज़र डालते हैं कि इस तरह के पेय के साथ छाती के किसान को पेश करना कब संभव है, किन मामलों में यह देने लायक नहीं है, और आप क्या नुस्खा तैयार कर सकते हैं

• ड्रिंक, जिसे सूखे मेवों से बनाया जाता है, इसमें विटामिन की बड़ी मात्रा होती है। विशेष रूप से, इसमें समूह बी के विटामिन हैं, और विटामिन ए भी हैं।
• इस खाद और खनिजों का एक बहुत। सूखे फल का मिश्रण सोडियम, लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम के स्रोत के रूप में काम कर सकता है।
• सूखे मेवे से बना भोजन खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद मिलती है।
• यदि इस तरह की रचना की संरचना prunes है, तो पेय कब्ज के साथ मदद करेगा।
• गर्म मौसम में छोटे बच्चे के लिए यौगिक अतिरिक्त तरल पदार्थ का स्रोत होते हैं।
• फ्रुक्टोज सामग्री के कारण, कॉम्पोट मीठा होगा और छोटों के लिए ऊर्जा का स्रोत होगा।
• खोए हुए तरल पदार्थ और खनिजों के पुनःपूर्ति के स्रोतों में से एक के रूप में, दस्त और उल्टी के लिए सूखे फल के कॉम्पोट के उपयोग की सिफारिश की जाती है।

यह रचना टुकड़ों को नुकसान पहुंचाने में सक्षम है, जिसकी तैयारी के लिए खरीदे गए सूखे फल, संरक्षक और अन्य रासायनिक योजक के साथ संसाधित किए गए थे। वे एक शिशु को एलर्जी, पाचन तंत्र और श्वसन पथ के रोगों को विकसित करने का कारण बन सकते हैं।

• सूखे फल से उबला हुआ कंपोस्ट एक बच्चे को इसकी सामग्री के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ नहीं दिया जाना चाहिए।
• पियो, जिसमें prunes होती है, दस्त के लिए नहीं दी जाती है।
• मिश्रित सेब, सूखे सेब, सूखे खुबानी, किशमिश और अन्य सूखे मेवों को मधुमेह वाले बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।
• जठरशोथ या पेप्टिक अल्सर रोग के लिए कॉम्पोट्स नहीं दिए जाने चाहिए।

6-7 महीनों के बाद बच्चे के आहार में कॉम्पोट को इंजेक्ट करने की सिफारिश की जाती है, जब बच्चा स्तनपान करके नए खाद्य पदार्थों को आजमाना शुरू करता है। जिन शिशुओं को मिश्रण खिलाया जाता है, उन्हें एक या दो महीने पहले कोमोटोपिक दिया जा सकता है।

सूखे फल के बीच पहला उत्पाद, जिसमें से आप क्रुम्ब्स कंपोट को पका सकते हैं, सूखे हुए सेब हैं। पहली बार उन्हें वेल्डिंग करके, परिणामस्वरूप तरल उबला हुआ पानी से पतला होता है। फिर धीरे-धीरे, बच्चे को अन्य प्रकार के सूखे फल से परिचित कराया जाता है, यह न भूलें कि नाशपाती में कुर्सी को ठीक करने के लिए संपत्ति है, और इसे आराम करने के लिए बेर।

सूखे मेवों की रचना के लिए, जो बच्चे को पिलाएंगे, प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों का चयन करना महत्वपूर्ण है। एक छोटे बच्चे को किसी ऐसे उत्पाद से कंपोस्टिंग बनाने की अनुमति नहीं है जिसमें फ्लेवरिंग एजेंट, प्रिजरवेटिव या डाइज़ हों। इसलिए आपको एक विश्वसनीय विक्रेता से सूखे फल खरीदने की ज़रूरत है, और सूखे फल खुद तैयार करना बेहतर है।

सूखे फल, जो kompotik बच्चे के पास जाएंगे, मोल्ड द्वारा दोष और क्षति नहीं होनी चाहिए। सूखे सेब या नाशपाती का चयन करते समय, सुनिश्चित करें कि बच्चों की खाद के लिए ऐसे कच्चे माल सूखे नहीं हैं। सेब और नाशपाती को अकेले सुखाने के लिए ओवन में नहीं है, और हवा पर।

याद रखें कि सूखे फल को प्लास्टिक या कांच के कंटेनरों में संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए। इन फलों को सनी बैग में डालना सबसे अच्छा है जो एक अंधेरे और सूखे स्थान पर झूठ बोलेंगे।

• सूखे फल को उबालने से पहले धोया जाना चाहिए, और भिगोया जाना चाहिए। इस तरह के उपचार से आप कूड़े और गंदगी से छुटकारा पा सकते हैं। 15 मिनट के लिए गर्म पानी में धोया हुआ कच्चा माल रखने की सलाह दी जाती है।
• पानी की वांछित मात्रा को उबालने के लिए ले आओ और केवल सॉस पैन में सूखे फल को डुबो दें।
• याद रखें कि खाना पकाने के दौरान सूखे फल इसकी मात्रा बढ़ाते हैं। सूखे फल के 50 ग्राम पर, कम से कम 500 मिलीलीटर पानी लें।
• कॉम्पोट को लंबे समय तक उबाला नहीं जाना चाहिए, ताकि पेय में पोषक तत्वों को अधिकतम तक संरक्षित किया जा सके। गर्मी को कम करें, सूखे सेब या नाशपाती की रचना को 30 मिनट तक उबालें, और अन्य सूखे फल से पीएं - 20 मिनट तक। किशमिश के खाना पकाने के लिए आवश्यक हर समय कम से कम।
• स्टोव बंद होने के बाद, पेय को 30-60 मिनट के लिए एक बंद ढक्कन के नीचे काढ़ा करने की अनुमति दी जानी चाहिए।
• तैयार कॉम्पोट बच्चे को ठंडा होने के बाद दें (पीने का तापमान आरामदायक होना चाहिए) और छानना।

1. सूखे सेब से: प्रति लीटर 100 ग्राम सूखे सेब लें। स्टॉक को अच्छी तरह से रगड़ें और गर्म पानी में भिगोएँ ताकि सेब थोड़ा सूज जाए। 25-30 मिनट और ठंडा करने के लिए कम गर्मी पर खाना पकाना। इस पेय में चीनी जोड़ने लायक नहीं है।
2. सूखे खुबानी से: एक लीटर पानी से कम्पोस्ट के लिए लगभग 100 ग्राम सूखे खुबानी लें। सूखे फलों को कुल्ला और उन्हें 5 मिनट के लिए पानी में रहने दें, फिर क्वार्टर में काट लें, उबलते पानी में डुबकी और 15 मिनट के लिए उबाल लें।
3. किशमिश से: किशमिश के 2 बड़े चम्मच लें, कुल्ला और उबलते पानी की लीटर से भरें। रात भर छोड़ दें या दस मिनट के लिए उबाल लें, और ठंडा होने के बाद, तनाव।
4. Prunes से: Prunes के कुछ जामुन कुल्ला और हिस्सों में कटौती। जब पानी उबलता है, एक सॉस पैन में prunes फेंक दें और इसे लगभग 10 मिनट के लिए उबलने दें। 30 मिनट के लिए इस तरह के पेय पर जोर देना आवश्यक है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए और बच्चे को दिया जा सकता है।
5. सूखे फल के मिश्रण से: सूखे खुबानी और prunes के कई टुकड़े धोने के साथ-साथ थोड़ी सी किशमिश, पूरी तरह से सफाई के लिए फल को पानी में भिगो दें। उबलते पानी के एक बर्तन में कच्चा माल डालें। इस तरह के कॉम्पोट को लगभग 15 मिनट पकाना आवश्यक है।
6. सूखे और ताजे फलों से: सूखे खुबानी, कई prun बेरीज, साथ ही ताजा नाशपाती और सेब कटा हुआ लें। फलों को साफ करने और धोने के बाद, उन्हें उबलते पानी में डालें, फिर 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं। पेय को 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर इसे छानने और crumbs को देने की आवश्यकता है।

सूखे फल का एक कॉम्पोट कैसे तैयार करें, कार्यक्रम "घर पर खाएं" के पाक स्कूल देखें।

• इसमें चीनी मिलाकर बिना उबाले बच्चे को उबालें। यदि आप पेय को मीठा करना चाहते हैं, तो आप फ्रुक्टोज या अंगूर की चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
• बच्चे के लिए इच्छित कंपोट लें, केवल साफ फ़िल्टर किया हुआ पानी। सबसे अच्छा विकल्प बच्चे के भोजन के लिए विशेष शुद्ध पानी होगा।
• रोजाना ताजे फलों के कॉम्पोट को पकाना सबसे अच्छा है। स्टोर किए गए पेय को दिन से अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह पोषक तत्वों को तोड़ देगा। एक ही समय में कॉम्पोट रेफ्रिजरेटर में होना चाहिए, खासकर अगर इसमें किशमिश शामिल हो।