मैं किस उम्र में एक बच्चे को मंदारिन दे सकता हूं?
मंदारिन जैसे मीठे और सुगंधित खट्टे फल कई बच्चों और वयस्कों द्वारा पसंद किए जाते हैं। वे छुट्टी के साथ जुड़े हुए हैं और न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सर्दियों में भी बहुत उपयोगी हैं। आप किस उम्र में पहली बार किसी बच्चे को मैंडरिन दे सकते हैं, इस तरह का फल कैसे खतरनाक हो सकता है और अपने बच्चे के लिए सबसे अच्छा मैंडरीन कैसे चुन सकते हैं?
लाभ
- मंदारिन खनिजों और विभिन्न प्रकार के विटामिनों का एक स्रोत है, जिनमें विशेष रूप से विटामिन सी, पोटेशियम, विटामिन डी, फॉस्फोरस, समूह बी के विटामिन, कैल्शियम और विटामिन ए शामिल हैं।
- मूल्यवान आवश्यक तेलों की सामग्री के कारण ऐसे फल मूड में सुधार करते हैं, खेल और दुनिया के ज्ञान के लिए ऊर्जा देते हैं, और स्मृति में भी सुधार करते हैं।
- उच्च जल सामग्री मंदारिन फल बनाती है, जो उल्लेखनीय रूप से प्यास बुझाती है।
- मंदारिन के उपयोग से चयापचय प्रक्रियाओं, आंतों के कार्य और ग्लूकोज स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- कीनू के रस में फाइटोनसाइडल क्रिया होती है, इसलिए यह श्वसन और वायरल रोगों के साथ-साथ संक्रमण से उबरने की अवधि के लिए भी अनुशंसित है।
- चूंकि मंदारिन फल की कैलोरी सामग्री कम है, फल आहार से संबंधित है और शरीर के अतिरिक्त वजन वाले बच्चों को सलाह देता है।
- फलों में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, इसलिए पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
चोट
- अन्य प्रकार के साइट्रस की तरह, मैंडरिन अत्यधिक एलर्जीनिक उत्पादों से संबंधित है।
- शुगर की मात्रा अधिक होने के कारण, डायबिटीज वाले बच्चों को मैनड्रिन फल नहीं देने चाहिए।
- अम्लता बढ़ने पर, ऐसे साइट्रस के उपयोग से पेट के रोगों में सख्ती से पैमाइश की जानी चाहिए, क्योंकि इसमें कार्बनिक अम्ल होते हैं।
मतभेद
मंदारिन के साथ एक बच्चे का इलाज नहीं करना चाहिए:
- गैस्ट्रिटिस या पेप्टिक अल्सर रोग।
- मधुमेह।
- साइट्रस असहिष्णुता।
- हेपेटाइटिस।
- नेफ्रैटिस।
- पित्ताशय।
एलर्जी क्यों है?
मैंडरिन के फलों के लिए एलर्जी का विकास अक्सर वंशानुगत प्रवृत्ति से जुड़ा होता है। यदि माता-पिता में से किसी एक को इस प्रकार के फलों में असहिष्णुता है, तो बच्चे में इसके होने की संभावना अधिक होती है।
मैंडरिन की प्रतिक्रिया बच्चों के मेनू में इस तरह के साइट्रस की अत्यधिक मात्रा के साथ दिखाई दे सकती है। इसके अलावा, शरीर पाचन तंत्र के रोगों में साइट्रस एलर्जी का जवाब दे सकता है।
मैंडरिन के फलों की प्रतिक्रिया उन रसायनों के कारण हो सकती है जिन्हें इन फलों द्वारा लंबे समय तक भंडारण के लिए संसाधित किया जा सकता है।
एक मंदारिन एलर्जी क्या दिखती है?
मैंडरिन के उपयोग के लिए सबसे आम प्रतिक्रिया बच्चे की त्वचा पर एक दाने की उपस्थिति है। त्वचा लाल हो सकती है और edematous हो सकती है, और खुजली भी शुरू हो सकती है। एलर्जी अक्सर आंख के म्यूकोसा को प्रभावित करती है, फिर बच्चे की पलकें सूज जाती हैं, आंसू बहने लगते हैं, आंख की पुतलियां लाल और खुजली होने लगती हैं।
एक फल खाने से नाक की भीड़ और एलर्जी राइनाइटिस की घटना भी हो सकती है। श्वसन तंत्र में एक घाव का लक्षण जैसे कि सूखी खाँसी, साँस लेने में कठिनाई, स्वरयंत्र शोफ, और गले में खराश की भावना इसमें शामिल हो सकती है। पाचन तंत्र भी एक मंदारिन के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकता है - पेट में दर्द, मतली, दस्त, या यहां तक कि कोलाइटिस की उपस्थिति।
क्या मैं एक साल के बच्चे को दे सकता हूं?
अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञों को 12 महीनों के बाद कीचड़ को टेंजेरीन से परिचित करने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, अपने बच्चे को इस साइट्रस का कुछ रस दें, इसे पानी से आधा पतला न भूलें। अगला कारापुज़ु मैंडरिन लोबुले की कोशिश कर सकता है। यदि बच्चे ने सामान्य रूप से इसका जवाब दिया, तो लोब्यूल की संख्या धीरे-धीरे प्रति दिन एक या दो मंदारिन तक बढ़ जाती है।
किस उम्र से इसे पूरक खाद्य पदार्थों में डालना बेहतर है?
एलर्जी के अभाव में बच्चों के आहार में प्रवेश करने के लिए मैडरिन को 1 वर्ष से सलाह दी जाती है। यदि बच्चे को किसी भी भोजन से एलर्जी की प्रतिक्रिया के मामले थे, तो सभी खट्टे फलों के साथ परिचित, जिसमें कीनू भी शामिल है, 3 साल की उम्र तक स्थगित कर दिया जाना चाहिए।
मैं किस रूप में दे सकता हूं?
मंदारिन बच्चे के आहार में सबसे अधिक बार दिखाई देता है:
- ताजा रस के रूप में। ताजा कीनू को दो हिस्सों में काटा जाता है और एक साइट्रस प्रेस का उपयोग करके या बस अपने हाथ से इसे कसकर निचोड़ कर, फल को बाहर निचोड़ कर। फिर इसे शुद्ध पानी की समान मात्रा के साथ पतला किया जाता है और बच्चे को पेश किया जाता है।
- ताजे फल के रूप में। टेंजेरीन को छीलकर लोबूल में विभाजित किया जाता है। लोब्यूल वाले सबसे छोटे बच्चों को मांस को चबाने में आसान बनाने के लिए गोरी त्वचा को हटाने की सलाह दी जाती है। यदि फल में हड्डियां हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए और त्याग दिया जाना चाहिए।
चुनने के लिए टिप्स
- नेत्रहीन भ्रूण के वजन का अनुमान लगाएं, और फिर मैंडरिन को अपने हाथ में लें या उसका वजन करें। यदि फल पका हुआ है, तो इसका वजन पहली नज़र में आपको लगने से कम होगा। अपरिपक्व फल घने और भारी होंगे।
- फल की त्वचा पूरी होनी चाहिए। यदि टेंजेरीन में काले धब्बे, दरारें, सड़े हुए क्षेत्र हैं, तो किसी भी स्थिति में, उन्हें बच्चों के लिए न खरीदें।
- अत्यधिक नरम फल न खरीदें, क्योंकि इस तरह के मंदारिन अंदर सड़ सकते हैं। इसके अलावा, रूखी या सुस्त त्वचा के साथ फल न लें, क्योंकि ऐसे खट्टे फल अधिक मात्रा में होते हैं।
- केवल उन स्थानों पर एक बच्चे के लिए मंदारिन चुनें जहां उत्पादों के सभी आवश्यक दस्तावेज हैं। उस जगह पर रुचि लें जहां फल उगाए जाते हैं - यह जितना अधिक गर्म होता है, उतना ही मीठा स्पर्शरेखा होगा।
