बच्चों की छुट्टी के लिए मेनू

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दिन बिताओ जन्म का बच्चे के लिए न केवल घर पर हो सकता है। बच्चों की छुट्टी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प प्रकृति में उत्सव की मेज का संगठन होगा। विशेष रूप से बड़े बच्चों के लिए यह पसंद है - 9-10 साल का। इस मामले में बच्चों की छुट्टी के लिए मेनू काफी सरल, आसान और स्वादिष्ट है।

4-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, एक उत्कृष्ट विकल्प एक कैफे में पार्टी आयोजित करना होगा। वहां, एक स्वादिष्ट तालिका के अलावा, आप खेल कक्ष में विभिन्न प्रतियोगिताओं और खेलों का आयोजन भी कर सकते हैं।

बच्चों के लिए एक उत्सव की मेज के आयोजन के लिए टिप्स

बच्चों की छुट्टी का संगठन हमेशा ममियों से बहुत ताकत और ऊर्जा लेता है। छुट्टी को सफल बनाने और बच्चों को कई वर्षों तक याद रखने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करें:

  • छुट्टी की थीम पर सोचें। बच्चे के साथ चर्चा करें कि वह इस दिन को कैसे बिताना चाहेंगे। मेनू तैयार करने से पहले, आपको आमंत्रित अतिथियों की संख्या पर भी निर्णय लेना चाहिए।
  • छुट्टी के लिए एक स्थान का चयन करें। यदि आप बच्चों के कैफे या रेस्तरां में किसी कार्यक्रम को शेड्यूल करते हैं, तो प्री-कॉल करें और एक विशेष तिथि के लिए एक टेबल बुक करें। यदि छुट्टी सप्ताहांत पर आती है, तो कैफे और रेस्तरां में सभी तालिकाओं पर कब्जा किया जा सकता है या भोज मेनू का आयोजन नहीं किया जाता है। अप्रिय स्थिति में नहीं आने के लिए, इस घटना के बारे में पहले से तय करना बेहतर है।
  • मेनू की योजना बनाएं। इसे कई उपभागों में विभाजित करें: ऐपेटाइज़र, सलाद, गर्म और डेसर्ट। फलों और सब्जियों की कटौती के साथ बच्चों की मेज को पूरक करना सुनिश्चित करें। लड़कों के लिए, एक ड्रैगन के रूप में सब्जी की थाली को सजाने का विकल्प एकदम सही है, लड़कियों को फूल के रूप में भी सजाया जा सकता है। बच्चों के व्यंजनों को सजाते समय रसोई में कल्पना और रचनात्मकता दिखाएं।
  • सभी उत्पादों को अग्रिम में खरीदें। समाप्ति की तारीखों पर ध्यान दें। नाशपाती उत्पादों का उपयोग न करें। यदि आप उत्सव के व्यंजन पका रहे हैं, तो परोसने से ठीक पहले खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़ करें। याद रखें कि इस तरह के सलाद और स्नैक्स रेफ्रिजरेटर में 6-8 घंटे से अधिक नहीं रखे जाते हैं।
  • पेय की खरीद को त्यागें। घर पर पेय तैयार करना बेहतर है। ताजा रस के अलावा के साथ बेरी या फलों के पेय, कार्बोनेटेड खनिज पानी चुनें। तीन साल तक के बच्चों के लिए, जामुन या सूखे फल का एक पूर्व-चयन करना बेहतर होता है जो बच्चे से परिचित हैं।
  • वसायुक्त खाद्य पदार्थों की अधिकता के साथ छुट्टी की मेज को अधिभार न डालें। कुछ सरल सब्जी सलाद को शामिल करने का प्रयास करें। सलाद को साग और सलाद पत्तों से सजाएँ। हरा रंग मूड में सुधार करता है और भूख बढ़ाता है। रंगों से खेलें! विभिन्न रंगों की सब्जियों में व्यंजनों में सजावट के लिए जोड़ें। पकवान जितना तेज होगा, बच्चा उतने ही उत्सुक होंगे।
  • एक मीठी मेज और डेसर्ट के बारे में सोचना सुनिश्चित करें। केक या चयनित मिठाई पर ध्यान दें। यदि आप बहुत सारे मेहमानों को आमंत्रित करते हैं, तो विभिन्न स्वादों को ध्यान में रखने की कोशिश करें। आप केक के लिए बहु-रंगीन जेली, पुडिंग या मेरिंग्यू बना सकते हैं या ऑर्डर कर सकते हैं। मेज पर केक चबूतरे और मार्शमॉलो के साथ शानदार फूलदान दिखेंगे। आप जामुन और नट्स के साथ मीठे टेबल मफिन को अलग-अलग कर सकते हैं। बच्चों की सराहना करेंगे अगर पाक के अंदर अगले साल के लिए भविष्यवाणियां या इच्छाएं होंगी।
  • छोटे मेहमानों के लिए मीठा सा उपहार तैयार करें। इसके लिए, छोटे चॉकलेट या लॉलीपॉप अच्छी तरह से अनुकूल हैं। आप इन चीनी कैंडीज को खुद भी बना सकते हैं, जन्मदिन को आकर्षित कर सकते हैं।संकोच न करें, यह बच्चे को बहुत खुशी देगा और जीवन भर याद रहेगा।

के लिए विकल्प

बच्चे का जन्मदिन बिताना अलग हो सकता है। यह सब माता-पिता की प्राथमिकता और जन्मदिन के व्यक्ति पर निर्भर करता है। यदि बच्चा यह तय करने के लिए पहले से ही बूढ़ा हो गया है कि वह छुट्टी कहाँ बिताना चाहता है, तो आपको उससे सलाह लेनी चाहिए। यह आपको न केवल एक थीम चुनने में मदद करेगा, बल्कि यह भी पता लगाने के लिए कि कितने मेहमान छुट्टी पर होंगे।

छुट्टियों के लिए जगह हर साल एक नया चुनना बेहतर है। जब छोटा बच्चाघर पर छुट्टी बिताना बेहतर है। इसलिए दिन के सख्त शेड्यूल को समायोजित करना आसान है।

दोपहर में छोटे बच्चे सोना या आराम करना चाहते हैं, और इसके बारे में सोचना चाहिए।

बड़ी सफलता वाले बड़े बच्चों के लिए, आप बच्चों के कैफे में या प्रकृति पर छुट्टी का आयोजन कर सकते हैं।

घर

घर पर बच्चे के लिए छुट्टी की व्यवस्था करना बहुत सरल है, लेकिन तैयारी में बहुत समय लगेगा। अधिकांश समय यह न केवल एक उत्सव मेनू को आकर्षित करने और सभी आवश्यक उत्पादों को खरीदने, बल्कि खाना पकाने और सजाने वाले व्यंजनों को भी ले जाएगा। स्थल की अंतिम पसंद से पहले इस पर विचार करें।

यदि आपका बच्चा तीन साल से अधिक उम्र का नहीं है, तो घर पर छुट्टी बिताना बेहतर है। यदि बच्चा सोना चाहता है, तो आप उसे आराम करने और रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ छुट्टी मनाने के लिए नर्सरी में हमेशा छोड़ सकते हैं। एक दिन में कई मेहमानों को आमंत्रित करने की कोशिश न करें। बड़ी संख्या में लोग बच्चे को डरा भी सकते हैं।

सिर्फ एक करीबी परिवार के सर्कल में एक शांत घर का बना जन्मदिन के खाने की व्यवस्था करना बेहतर है। दोस्त और दूर के रिश्तेदार चाहें तो एक कैफे में जा सकते हैं।

एक घरेलू अवकाश तालिका के लिए, ऐपेटाइज़र, 1-2 सलाद, गर्म और मिठाई टेबल के लिए कई विकल्प चुनें।

मछली या समुद्री भोजन के साथ 5 साल से कम उम्र के बच्चों के उत्सव मेनू में शामिल न करने का प्रयास करें। चिकन या टर्की को प्राथमिकता दें। वील को गर्म परोसा जा सकता है। जटिल व्यंजन न करें। यह संभावना है कि बच्चा, एक नया पकवान देखकर, बस इसे खाने से इनकार कर देगा।

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सजाने वाले व्यंजनों पर ध्यान देने की कोशिश करें, न कि उनकी मात्रा पर।

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बच्चों का कैफे

यदि आपके पास उत्सव के व्यंजनों को तैयार करने और सजाने के लिए ज्यादा समय नहीं है (या आप बड़ी संख्या में लोगों के लिए खाना बनाना पसंद नहीं करते हैं), तो बच्चों के कैफे में पार्टी का चयन करना बेहतर है।

उन सभी संस्थानों को चुनना चाहिए जो बच्चों के लिए भोज तालिकाओं के आयोजन पर केंद्रित हैं। इस मामले में, छुट्टी की मेज पर व्यंजनों की पसंद पर निर्णय लेना बहुत आसान होगा। कैफे में सभी व्यंजन पहले से ही बच्चों के लिए अनुकूलित हैं।

यदि आप जन्मदिन की पार्टी के लिए एक कैफे चुनने जा रहे हैं, तो पहले इसे अपने आप से देखें। तो आप नेत्रहीन रूप से संस्था के इंटीरियर का पता लगा सकते हैं, कैफे प्रबंधक के साथ मेनू पर चर्चा कर सकते हैं और यहां तक ​​कि उत्सव के लिए शैली और सजावट भी चुन सकते हैं।

लगभग सभी बच्चों के कैफे में एनिमेटर होते हैं। यदि आप पहले से ही छुट्टी की थीम पर फैसला कर चुके हैं, तो एनिमेटर्स बच्चों को अपना समय लेने, आउटडोर गेम्स और विभिन्न दिलचस्प प्रतियोगिताओं का आयोजन करने में मदद करेंगे।

प्रकृति में

पांच साल की उम्र के बच्चों के लिए, प्रकृति में एक आउटडोर छुट्टी जन्मदिन की पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। इस मामले में, उन व्यंजनों को वरीयता देना बेहतर है जो बुफे मेज के लिए उपयुक्त हैं।

सब्जियों और चिकन या टर्की से बने विभिन्न प्रकार के कैनपेस स्नैक्स के रूप में परिपूर्ण हैं।

7 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप टैटलेट को लाल कैवियार या हल्के नमकीन लाल मछली से भर कर बना सकते हैं।

प्रकृति में छुट्टी के लिए सलाद सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। वे बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं और धूप में लंबे समय तक रहने से भोजन संबंधी विकार भी हो सकते हैं। विभिन्न आंकड़े या फूलों के रूप में सब्जियों को काटने के लिए बेहतर है। इसलिए वे अपनी उपस्थिति अच्छी तरह से रखते हैं और मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक या एक साइड डिश भी होगा।

प्रकृति में, बड़े बच्चों के लिए आप ग्रिल पर कई प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं। रैक पर खाना बनाना चुनें।प्याज और सब्जियों की एक छोटी राशि के साथ चिकन और जमीन टर्की से पूरी तरह से फिट कबाब। बच्चों को उनकी आंखों के सामने पकाया जाने वाला स्वादिष्ट मांस रोल खाना पसंद है।

बच्चों को ग्रील्ड सॉसेज बहुत पसंद हैं। घर के बने हॉट डॉग को खाना बनाना प्रकृति में एक बढ़िया विकल्प होगा। उनके लिए बन्स को एक अच्छी बेकरी में खरीदा जा सकता है या घर पर पकाया जा सकता है। एक गर्म कुत्ते में भरने के रूप में, ग्रील्ड सॉसेज, थोड़ा मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम सॉस, टमाटर सॉस, टमाटर और खीरे के कटा हुआ टुकड़े रखें। इसके अलावा, आप कटा हुआ पनीर या मीठा पेपरिका डाल सकते हैं। ऐसे हॉट डॉग्स को इस्तेमाल से तुरंत पहले पकाएं। यह छुट्टी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। बच्चों को प्रकृति में ऐसे स्वादिष्ट सॉसेज पसंद आएंगे।

उत्सव के व्यंजनों

सलाद "जन्मदिन के लिए उपहार"

  • चिकन पट्टिका के 600-700 ग्राम उबालें। ठंडा करें, छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • 3 अंडे उबालें, ठंडा करें और एक मोटे grater पर पीस लें।
  • 2 ताजा खीरे लें, लंबे पतले तिनके काट लें।
  • डिब्बाबंद मकई का एक जार खोलें, तरल निकास करें।

एक फ्लैट प्लेट पर चिकन की एक परत रखें, फिर स्वीट कॉर्न, खीरे और अंडे। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करें।

चेरी टमाटर और जैतून के छोटे लेडीबर्ड के साथ सलाद को गार्निश करें।

मूंगफली के साथ चॉकलेट केक पॉप

  • 2 मिल्क चॉकलेट बार को पिघलाएं। बिना मेवे या किशमिश डाले, सादा दूध चॉकलेट चुनें।
  • किसी भी crumbly बिस्कुट के 500 ग्राम ले लो। पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के लिए, आप विशेष बेबी कुकीज़ या अनसाल्टेड क्रैकर्स चुन सकते हैं।
  • कुकीज़ को छोटे चिप्स में क्रश करें।
  • मूंगफली को अलग से काट लें। इसे पीसने की कोशिश करें यह काफी छोटा नहीं है, छोटे टुकड़ों में आना है। छोटे शिशुओं के लिए, मूंगफली को मोर्टार में कुचल दिया जा सकता है।
  • 50 ग्राम मक्खन के साथ कुकीज़ मिलाएं। अपनी हथेलियों में छोटी गेंदों को रोल करें।
  • लंबे लकड़ी के कटार लें और उन पर प्राप्त गोले डालें।
  • पिघल चॉकलेट में गेंदों को डुबोएं, और फिर कटा हुआ मूंगफली में।
  • कुछ घंटों के लिए फ्रिज करें।

केक के चबूतरे लम्बे चश्मे या कांच के गमलों में बहुत अच्छे लगते हैं। वे मीठी मेज के लिए एक महान जोड़ होंगे। उनकी प्रस्तुति पूरी छुट्टी की शैली में विशेष स्टैंड पर शानदार होगी।

अपने बच्चे को हर जन्मदिन याद करने के लिए, इस छुट्टी को खास बनाने की कोशिश करें। छुट्टियों की मेज के लिए मेनू भी विविधता लाने के लिए बेहतर है, हर साल नए और दिलचस्प व्यंजन तैयार करना। छुट्टियों की मेज की उज्ज्वल सजावट छुट्टी को यादगार बना देगी!

अगले वीडियो में बच्चों के लिए प्रतियोगिता और मनोरंजन को व्यवस्थित करने के दृश्य उदाहरण देखे जा सकते हैं।

संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की गई जानकारी। स्व-चिकित्सा न करें। रोग के पहले लक्षणों पर, डॉक्टर से परामर्श करें।

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