एक बच्चे के लिए दूध कैसे चुनें: Roskostvo ने डेयरी उत्पादों को चुनने के लिए मानकों का गठन किया

विशेषज्ञों Roskachestva तैयार की डेयरी उत्पाद चयन मानकों और उन्हें प्रकाशित किया।

विशेषज्ञ माता-पिता को पूरे परिवार को खिलाने के लिए दूध चुनते समय ध्यान देने की सलाह देते हैं। पैकेजिंग पर। यह अपारदर्शी, वायुरोधक होना चाहिए।

निर्माता के बावजूद, पैकेज पर एक लेबल होना चाहिए उत्पाद GOST 31450 के साथ अनुपालन करता है.

यदि दूध को पारदर्शी पैकेज (प्लास्टिक की बोतलों और पैकेजों) में धूप की क्रिया के तहत बेचा जाता है यह तेजी से खराब होता है, Roskoechestvo में समझाया गया है।

"टीयू" या "एसटीओ" अंकन बच्चों को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इस तरह के दूध में प्रोटीन 2.8% से अधिक नहीं है।

केवल शिलालेख "GOST 31450" गारंटी देता है कि उत्पादों में मूल्यवान दूध प्रोटीन होगा 3% से कम नहीं। इस पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। एथलीटों, गर्भवती महिलाओं और माता-पिता जो एक बच्चे के लिए दूध खरीदते हैं.

बच्चे के भोजन के लिए चुनना बेहतर है पाश्चुरीकृत दूधरोसकोटेस्टोवो में कहा गया है। पाश्चराइजेशन उत्पाद के बुनियादी उपयोगी गुणों को संरक्षित करने में मदद करता है, लेकिन यह हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट कर देता है। और यहाँ यूएचटी दूध विशेषज्ञ बच्चों को खरीदते हैं सलाह नहीं.

कारखाने में इसे गर्म किया जाता है 120 डिग्री से ऊपर, और यह हीटिंग न केवल हानिकारक बैक्टीरिया, बल्कि सभी लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर देता है।

सच है, इस तरह के दूध को छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह हानिकारक है, ज़ाहिर है, इसका कारण नहीं है, लेकिन इससे बच्चों को कोई लाभ नहीं है।

उसी कारण से, खरीद न करें और निष्फल दूध.

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