खांसी कलिना - बच्चों के लिए व्यंजनों

खांसी श्वसन संक्रमण और जुकाम का एक लक्षण है, जिससे बच्चे को गंभीर असुविधा होती है। कुछ माताओं दवा की तैयारी के साथ टुकड़ों की स्थिति को कम करने की जल्दी में हैं, लेकिन कई समय-परीक्षण और अनुभवी लोगों का उपयोग करना पसंद करते हैं। लोक उपचार। उनमें से एक को कलिना कहा जाता है। एक बच्चे के लिए viburnum के लिए क्या उपयोगी है, क्या यह बच्चों में खांसी से लड़ने के लिए सर्दी या ब्रोंकाइटिस के लिए देना संभव है और viburnum के साथ क्या व्यंजनों बचपन में सबसे प्रभावी हैं?

कलिना को एक अनोखा पौधा कहा जा सकता है, जो मनुष्यों के लिए बहुत उपयोगी है। झाड़ी के लगभग सभी भागों में नोट के औषधीय गुण - और जामुन, और छाल, और फूल।

• लाल viburnum जामुन विटामिन और पॉलीसैकराइड में समृद्ध हैं। इनमें विभिन्न माइक्रोलेमेंट्स, कार्बनिक एसिड और अन्य यौगिक होते हैं, जिसके कारण एक मजबूत और विरोधी भड़काऊ प्रभाव viburnum में नोट किया जाता है। यही कारण है कि लाल viburnum खांसी और तापमान पर इतना लोकप्रिय है।
• Viburnum भी एक मूत्रवर्धक और है cholagogic प्रभाव। इसके अलावा, इसके जामुन घावों को तेजी से भरने में योगदान करते हैं और हल्का शामक प्रभाव डालते हैं।
• वस्तुतः viburnum से सभी व्यंजनों प्रतिरक्षा के लिए उपयोगी होते हैं और स्वास्थ्य को मजबूत करते हैं। इस पौधे के प्रभाव को देखते हुए, इसके जामुन का उपयोग अक्सर ठंड के मौसम में किया जाता है ताकि सांस की बीमारियों को रोकने के लिए शरीर की सुरक्षा को मजबूत किया जा सके।
• चमकीले रंग के बावजूद, कलिना हाइपोएलर्जेनिक जामुन से संबंधित है। यहां तक ​​कि एटोपिक जिल्द की सूजन के लिए देने की सलाह दी जाती है, क्योंकि नियमित उपयोग से बचपन में एलर्जी से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।

हालांकि viburnum बहुत उपयोगी है, इसका उपयोग तब नहीं किया जा सकता है जब:

• घनास्त्रता के लिए प्रवण।
• व्यक्तिगत असहिष्णुता।
• रक्तचाप में कमी।
• पेप्टिक अल्सर या एसिडिटी।
• खून का थक्का बढ़ जाना।

अपने बच्चे के आहार में कलिना को शामिल करने का सबसे आसान तरीका है कि आप अपने जामुन के अलावा कॉम्पोट या चाय पकाएं। इस तरह के पेय बहुत छोटे बच्चों के लिए भी उपयुक्त हैं, क्योंकि उनमें चीनी और अन्य योजक शामिल नहीं हो सकते हैं।

वाइबर्नम से एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे मूस, जेली और जेली तैयार कर सकते हैं। 2 साल की उम्र में viburnum के जामुन से रस एक पतला रूप देते हैं। इसके अलावा, 1.5 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को प्रति दिन 10 से अधिक नहीं की मात्रा में ताजा वाइबर्नम जामुन की पेशकश की जा सकती है। 3 साल के बच्चे के बच्चे को पेस्ट्री में जोड़ा जा सकता है, साथ ही साथ इसे कैंडी और अन्य मिठाइयों से पकाने के लिए भी।

पहली शरद ऋतु शुरू होने पर, देर से शरद ऋतु में बेरी की कटाई की सिफारिश की जाती है। Viburnum फूलों की कटाई और मई-जून में सूख जाती है, और छाल - अप्रैल में।

जब कफ viburnum उत्पाद बनाते हैं, तो बच्चों के लिए नुस्खा में अक्सर चीनी या शहद शामिल होता है। कई बच्चे इस तरह के मीठे पदार्थों को शामिल किए बिना viburnum का रस मना करते हैं, क्योंकि यह काफी खट्टा हो जाता है। यदि बच्चे को वीबर्नम का रस मीठा नहीं लगता है, तो यह विकल्प खांसी के इलाज के लिए बहुत अच्छा है।

इसे तैयार करने के लिए, साफ जामुन को एक जूसर के माध्यम से पारित किया जाता है, और परिणामस्वरूप रस को निष्फल ग्लास कंटेनरों में डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। उपयोग करने से पहले, रस 1: 1 उबला हुआ पानी के साथ पतला होता है, और यदि बच्चा एक वर्ष से कम उम्र का है, तो अधिक पानी (2 या 3 भाग) लें। इस तरह के प्राकृतिक रस को चाय में जोड़ा जा सकता है, साथ ही चुंबन या रस का आधार बनाया जा सकता है।

प्रत्येक माँ बच्चे को खाँसी में जल्दी से मदद करने में सक्षम होती है, अगर वह जानती है कि विबर्नम काढ़ा कैसे बनाया जाता है:

1. जामुन के 2 बड़े चम्मच लें और उन्हें मांस में रगड़ें।
2. एक तामचीनी कंटेनर में पाउंड बेरीज रखें और वहां उबला हुआ पानी का एक गिलास डालें।
3. बर्तन को पानी के स्नान में डालें, फिर लगभग 15 मिनट तक गर्म करें।
4. शोरबा को तनाव दें और इसे ठंडा होने दें।
5. 200 मिलीलीटर की मात्रा में गर्म उबला हुआ पानी डालें।
6. एक खाँसी बच्चे को 1/3 कप दिन में तीन से चार बार दें।

आप इन व्यंजनों में से एक के अनुसार शहद के अतिरिक्त के साथ एक बच्चे को विबर्नम बेरीज से एक उपाय तैयार कर सकते हैं:

• लूप और ताजा viburnum कुल्ला। जामुन को गर्म शहद में डुबोएं (इसे 30 डिग्री तक गर्म करें) और कंटेनर को एक सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर रखें। इस उपकरण को रोकथाम के लिए और भोजन से पहले चम्मच खांसी के इलाज के लिए दोनों लिया जाता है।
• 100 ग्राम वाइबर्नम जामुन को पानी में उबालकर छान लें और फिर एक छलनी का उपयोग करके उन्हें पोंछ लें। 100 ग्राम ताजा शहद के साथ परिणामी घृत मिलाएं और 1 सप्ताह के लिए छोड़ दें। पुरानी खांसी को खत्म करने के लिए बच्चे को एक चम्मच पर इस तरह के उपवास उपाय दें।
• 50 ग्राम वाइबर्नम जामुन और 100 ग्राम शहद मिलाएं, कम गर्मी पर पांच मिनट तक गर्म करें। ठंडा करने के बाद, चलो 7 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए दिन में 5 बार एक चम्मच लें, और स्कूली बच्चों को एक बड़ा हिस्सा एक चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है।
• एक लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम शहद घोलें, आधा गिलास प्राकृतिक विबर्नम का रस मिलाएं, और आपको मीठा रस मिलेगा।
• ५०० ग्राम धुले हुए जामुन को ५०० मिली लीटर शहद में डालें और इस मिश्रण को तीन दिनों तक फ्रिज में रखें। अगला, कम गर्मी पर शहद के साथ viburnum गरम करें, लगातार सरगर्मी। 2-3 मिनट के लिए उबला हुआ सिरप उबाल लें, गर्मी से हटा दें और ठंडा होने का इंतजार करें, जिसके बाद आप खांसी से पीड़ित बच्चों को यह स्वादिष्ट कम करनेवाला और एंटीवायरल "दवा" दे सकते हैं।
• सूखे viburnum (2 बड़े चम्मच), उबलते पानी के 500 मिलीलीटर डालना, कसकर ढक्कन के साथ कंटेनर को बंद करें और रात भर जलने के लिए छोड़ दें। सुबह में, तरल तनाव और जामुन निचोड़ें, फिर जलसेक में 4 बड़े चम्मच शहद जोड़ें। खांसी के इलाज के लिए इस उपाय को दिन में चार बार 75 ग्राम लें।

कफ प्रभावी रूप से जीवंतता के साथ इन मीठे व्यंजनों की मदद करता है:

• सॉर्ट, 500 ग्राम वाइबर्नम जामुन को धोएं और सुखाएं, और फिर जूसर में उनमें से रस निचोड़ लें। परिणामी भूसी को 100 मिलीलीटर पानी डालें और लगभग 10 मिनट तक उबालें। शोरबा को तनाव दें, रस और 100 ग्राम चीनी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा होने दें।
• सिरप तैयार करने के लिए, 500 मिली लीटर प्राकृतिक रस और 1 किलोग्राम चीनी लें, उन्हें मिलाएं और गर्म करें ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए।फोम हटाने के बाद, सिरप को पांच मिनट के लिए उबाल लें, फिर एक निष्फल कंटेनर में तनाव और डालना। इस उत्पाद को एक रेफ्रिजरेटर में रखें।
• पहले ठंढ के बाद viburnum के जामुन इकट्ठा, कुल्ला और चीनी डालना (आमतौर पर viburnum और चीनी एक ही अनुपात में ले)। इस तरह के एक उपाय को रेफ्रिजरेटर में एक ग्लास कंटेनर में रखें और ठंड के पहले लक्षण का पता चलने पर बच्चे को दें। हर दिन, चीनी के साथ इस तरह के एक छोटे से viburnum खाते हैं और सर्दियों में बीमारियों को रोकने के लिए सलाह देते हैं।

एक बच्चे को इस तरह के पेय को कई तरीकों से तैयार करने के लिए:

1. ताजा viburnum जामुन के 2 बड़े चम्मच मैश और एक पूर्व पीसा सादे चाय (हरा या काला) में डाल दिया। जब पेय 10 मिनट का हो जाए, तो एक चम्मच शहद मिलाएं।
2. Viburnum जामुन से 1/3 कप प्राकृतिक रस लें, उबलते पानी डालें और स्वाद के लिए चीनी जोड़ें।
3. चीनी के साथ कसा हुआ वाइबर्नम का एक बड़ा चमचा लें, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और थोड़ा जोर दें। तापमान बढ़ने पर बच्चे को गर्म देने, खांसी और अन्य ठंडे लक्षण दिखाई दिए - दिन में 3-5 बार।

वाइबर्नम की सूजन और पत्तियों के काढ़े से सर्दी, गले में खराश और तापमान से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। इसे तैयार करने के लिए, पत्तियों के साथ 100 ग्राम फूल और उबलते पानी के 2 लीटर लें। अवयवों को मिलाकर, उन्हें एक उबाल में लाएं, लगभग 5 मिनट तक उबालें, और फिर 1 घंटे के लिए जलसेक करें। इस उपकरण को दिन में तीन बार चाय 1 कप के बजाय पीना, यदि वांछित हो, तो थोड़ा शहद।

Viburnum छाल का काढ़ा गले में खराश में प्रभावी है, क्योंकि यह उपकरण मजबूत खांसी और स्वर बैठना को खत्म करने में मदद करता है। कुचल छाल को उबलते पानी के 50 ग्राम की दर से उबलते पानी के साथ 500 मिलीलीटर उबलते पानी में मिलाया जाना चाहिए, 15 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए, और फिर इसे गर्म स्थान पर 5-6 घंटे के लिए काढ़ा करना चाहिए। प्रत्येक भोजन के बाद एक चम्मच को छानने के बाद इस उपकरण को लें।

माताओं जो अपने बच्चों में खांसी के इलाज में viburnum का उपयोग करते हैं, पुष्टि करते हैं कि इस हीलिंग बेरी पर आधारित उत्पाद वास्तव में बहुत प्रभावी रूप से SARS या सर्दी दोनों के साथ और एक लंबी खांसी से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। वे जोर देते हैं कि विबर्नम लेने के बाद, बच्चे को खांसी करना आसान हो जाता है, गले में असुविधा गायब हो जाती है, और बलगम निष्कासन के लिए बेहतर होता है। माता-पिता के अनुसार, अगर रेसिपी में शहद या चीनी मौजूद है, तो ज्यादातर बच्चे वाइबर्नम नहीं देते हैं। वाइबर्नम के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया, माताओं की समीक्षा से देखते हुए, अत्यंत दुर्लभ हैं।