बच्चों के लिए मछली के तेल के बारे में डॉ। कोमारोव्स्की
बचपन में, हम में से कई मछली के तेल के साथ "भयभीत" थे, जबकि एक ही समय में, यह समझाने के लिए मत भूलना कि यह बच्चे के शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। हम इस कथन से सहमत नहीं थे, क्योंकि अधिकांश लड़कों और लड़कियों के लिए इस वसा से घृणा कुछ भी नहीं थी।
आज, बच्चों के लिए मछली का तेल बहुत ही आकर्षक रूपों में आता है - फलों के मुरब्बे, पेस्टिल्स के हिस्से के रूप में जो स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, वेनिला की गंध है। और इसलिए यह बहुत वसा के साथ किसी को डराने के लिए आवश्यक नहीं है। आधुनिक बच्चों को यह उत्पाद क्यों, क्यों और क्या देना आवश्यक है, यह एक प्रतिष्ठित बाल रोग विशेषज्ञ, चिकित्सा विज्ञान के उम्मीदवार इवगेरी कोमारोव्स्की द्वारा बताया गया है।
गुण
मछली का तेल एक प्राकृतिक उत्पाद है जो कॉड मछली प्रजातियों के जिगर से प्राप्त होता है। वह हमेशा तरल होता है। रंग हल्के पीले से लेकर लगभग रंगहीन, अमीर लाल-नारंगी तक होता है। यह मानदंड इस बात पर निर्भर करता है कि इसे किस प्रकार के कॉड लिवर से निकाला गया था। इसके अलावा, यह उत्पाद वसायुक्त मछली प्रजातियों से निकाला जाता है जो ठंडे उत्तरी समुद्रों में रहते हैं - मैकेरल, हेरिंग।
मछली के तेल में एक विशिष्ट स्पष्ट गंध होता है - कम या ज्यादा मजबूत, इसकी मात्रा के आधार पर इसमें क्लुपनोडोनिक एसिड होता है। उत्पाद का मूल्य इसमें निहित विटामिन डी में निहित है, साथ ही ओमेगा -3 फैटी एसिड भी है। उत्तरार्द्ध सेरोटोनिन के संश्लेषण में योगदान देता है, तथाकथित "खुशी का हार्मोन", और इसलिए भोजन में मछली के तेल का सेवन किसी व्यक्ति की मनोदशा और मनोवैज्ञानिक पृष्ठभूमि पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
इसके अलावा, ओमेगा -3 हृदय रोगों, मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है। ग्लिसराइड, जो उत्पाद का आधार बनाते हैं, सामान्य पाचन, चयापचय को बढ़ावा देते हैं, जो मोटापे की रोकथाम है, क्योंकि ग्लिसराइड भोजन से आने वाले वसा के टूटने में शामिल हैं। विटामिन बालों, त्वचा, नाखूनों की स्थिति में सुधार करते हैं, विशेष रूप से, अवशोषण के लिए विटामिन डी की आवश्यकता होती है कैल्शियम और हड्डी की सामान्य वृद्धि।
का इतिहास
मछली का तेल उन सभी बच्चों के लिए एक बुरा सपना है जो सोवियत संघ में बड़े हुए थे। उस समय के बाल रोग विशेषज्ञों का मानना था कि बच्चों के भोजन में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड नहीं होता है, और विटामिन डी की कमी के कारण रिकेट्स की घटना अधिक होती है। इसलिए, उच्चतम स्तर पर सरकार ने अभूतपूर्व पैमाने के निवारक उपायों को पेश करने का निर्णय लिया। नतीजतन, शुद्ध मछली का तेल अपनी विशिष्ट गंध और स्वाद के साथ किंडरगार्टन और स्कूलों में सभी बच्चों को जबरन दिया गया था।
1970 में, इन उपायों को इस तथ्य के कारण निलंबित कर दिया गया था कि वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि समुद्र प्रदूषित हैं, और कॉड मछली से प्राप्त उत्पाद अधिक पर्यावरण के अनुकूल नहीं है, इससे नुकसान की तुलना में कम लाभ है। 1997 में, इस विचार को छोड़ दिया गया, फिर से बच्चों को मछली का वसा लेने की अनुमति दी गई, लेकिन अनिवार्य नहीं, बल्कि पूरी तरह से स्वैच्छिक तरीके से।
उत्पाद के बारे में कोमारोव्स्की
क्यों, सोवियत काल में, बच्चों को मछली का तेल दिया गया था, यह समझने योग्य है, डॉ। कोमारोव्स्की कहते हैं। तब रिकेट्स की घटना अधिक थी। लेकिन यह सोवियत शिशुओं के आहार में विटामिन डी की कमी के साथ इतना जुड़ा नहीं है, क्योंकि सामान्य गोजातीय के साथ व्यापक कृत्रिम खिला दूध के साथ.
मानव शरीर में विटामिन डी का उत्पादन त्वचा की पराबैंगनी किरणों (सूर्य के प्रकाश) के संपर्क में आने पर होता है। यह कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है। यदि विटामिन पर्याप्त नहीं है, तो कैल्शियम चयापचय में गड़बड़ी होती है, जिससे हड्डी का असामान्य विकास होता है।
मछली के तेल देने की आवश्यकता मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण थी कि विटामिन डी के किसी अन्य रूप में अस्तित्व में नहीं था: कोई संश्लेषित दवाएं नहीं थीं, और सूर्य के प्रकाश के प्रत्येक क्षेत्र को विटामिन की सही मात्रा प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसके अलावा, गाय के दूध पर भोजन करने से कैल्शियम की लीचिंग होती है, क्योंकि उस समय कोई अनुकूलित मिश्रण नहीं थे।
यह पूरी तरह से बताता है कि शिशुओं, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए मछली के तेल की अत्यधिक सिफारिश क्यों की गई थी। चाहे एक दिलचस्प स्थिति में महिलाओं को मछली का तेल देना आवश्यक है और बच्चों को आज एक अस्पष्ट सवाल है, जिसके लिए हर किसी को खुद को जवाब देना चाहिए। सामान्य तौर पर, येवगेनी कोमारोव्स्की के अनुसार, यह एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, इसे लेने से नुकसान केवल खुराक के एक महत्वपूर्ण उल्लंघन के साथ संभव है।
क्या बच्चों को इसकी आवश्यकता है?
बहुत सारे सकारात्मक गुणों के बावजूद, आधुनिक बच्चों के लिए मछली के तेल के उपयोग का सवाल इतना स्पष्ट नहीं है। आखिरकार, आज अपने आप में विटामिन डी की कमी ऐसी सामान्य स्थिति नहीं है। बाल रोग विशेषज्ञों ने उन सभी शिशुओं को निर्धारित किया है जो रिकेट्स विकसित करने की संभावना के कारण जोखिम में हैं। «Akvadetrim» - विटामिन डी का एक जलीय घोल, जो कुछ सख्त खुराक में दिया जाता है। एक बच्चे को लेते समय, दवा की एक बूंद को निगलने के लिए पर्याप्त है, जो कि एक चम्मच तरल और बेईमानी वाले मछली के तेल पीने से बहुत आसान है।
इसके अलावा, विटामिन डी की आवश्यकता को अनुकूलित दूध के फार्मूलों की खपत द्वारा कवर किया जाता है, जिसमें यह आवश्यक रूप से बच्चे के भोजन के सभी निर्माताओं द्वारा पेश किया जाता है।
कभी-कभी बाल रोग विशेषज्ञ किसी भी उम्र के अपने युवा रोगियों को लिखते हैं, जिनमें नवजात शिशु, एक तेल समाधान शामिल हैं। "Vigantol"जो न केवल विटामिन डी की कमी की भरपाई करता है, बल्कि शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के आदान-प्रदान को भी नियंत्रित करता है।
इस प्रकार, बच्चे को मछली का तेल देने की आवश्यकता, नहीं। लेकिन अगर कोई इच्छा है - तो आप उन्हें एक बच्चा खिला सकते हैं, मुख्य बात यह है कि सही उत्पाद चुनना है।
कैसे चुनें?
मछली का तेल एक मान्यता प्राप्त आधिकारिक दवा नहीं है, और इसलिए इसका उत्पादन सख्त नियमों और मानकों द्वारा विनियमित नहीं है। खरीदार केवल निर्माता की ईमानदारी की उम्मीद कर सकते हैं, जो इसे बहुत ज्यादा नहीं जोड़ता है, अच्छी तरह से साफ करें और उत्पाद को फ़िल्टर करें।
कई चयन नियम हैं:
- यदि लक्ष्य तरल वसा खरीदना है, तो शीर्षक में "मेडिकल" शब्द को देखना सुनिश्चित करें। यह महत्वपूर्ण है कि खरीदी गई वसा पशु चिकित्सा या घरेलू उपयोग के लिए अभिप्रेत नहीं है। यह जानकारी, जिसे कभी-कभी बहुत छोटे प्रिंट में लिखा जाता है, शिष्टाचार पर पाया जा सकता है।
- यदि आप पसंद के बारे में ध्यान से सोचते हैं, तो आप ध्यान देंगे कि बिक्री के लिए न केवल मछली का तेल है, बल्कि मछली का तेल भी है। यह एक टाइपो नहीं है, लेकिन मूल रूप से दो अलग-अलग उत्पाद हैं। मछली के तेल में अधिक विटामिन होते हैं, मछली के तेल में - अधिक ओमेगा -3। आप चुनें।
- यदि आप मछली के तेल कैप्सूल खरीदने की योजना बनाते हैं, तो मछली जिलेटिन से बने कैप्सूल चुनना बेहतर है। वैकल्पिक रूप से बच्चों के कैप्सूल खरीदें, जिसमें निर्माताओं ने फलों के स्वादों को जोड़ा है - वे खाने की प्रक्रिया को और अधिक सुखद बना देंगे। इसके अलावा, इस तरह के कैप्सूल में उत्पाद की खुराक पहले से ही बच्चों के उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई है।
मछली के तेल का शेल्फ जीवन लगभग 2 वर्ष है। इस अवधि के बाद, वह अपने लाभकारी गुणों के शेर का हिस्सा खो देता है। एक बच्चे के लिए, समय और निर्माताओं द्वारा परीक्षण किए गए उत्पादों को चुनना उचित है। विदेशी लोगों में से, ये नॉर्वेजियन उद्यम हैं, और रूसी लोगों में, मरमंस्क मछली कारखाने हैं।
बच्चों के लिए खुराक
यह माना जाता है कि डेढ़ साल से कम उम्र के बच्चों के लिए इस उत्पाद की उपयोगी और सुरक्षित खुराक की गणना सूत्र के अनुसार की जाती है: बच्चे के वजन के प्रति किलोग्राम 60 मिलीग्राम वसा। डेढ़ साल से 15 साल तक, दैनिक खुराक कम है, यह सूत्र का उपयोग करके गणना की जाती है: 30 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम वजन। एक औसत स्तनपान करने वाली मां को प्रति दिन लगभग 300 मिलीग्राम उत्पाद की आवश्यकता होती है। विटामिन डी की अधिकता को रोकना महत्वपूर्ण है।
डॉ। कोमारोव्स्की ने रिकेट्स के लिए एक प्रोफिलैक्टिक एजेंट के रूप में बच्चों के आहार में मछली के तेल को जोड़ने की सिफारिश की, जिसके बारे में आप नीचे दिए गए वीडियो से जान सकते हैं।
