बच्चों के जन्मदिन 4-6 वर्षों के लिए मेनू

सबसे स्वागत में से एक छुट्टियां सभी शिशुओं के लिए - दिन जन्म का. हर साल, हर बच्चा इस दिन का इंतजार कर रहा है। आखिरकार, ये उपहार, स्वादिष्ट केक, प्यारे दोस्त और बहुत सारी दिलचस्प चीजें हैं। 4-6 साल के बच्चे के लिए बच्चे के जन्मदिन के मेनू के माध्यम से सोचना काफी चुनौती है। इस उम्र में, उन सभी उत्पादों को मेज पर रखना अभी भी असंभव है जो वयस्कों को अनुमति दी जाती है।

4 साल, 5 साल के बच्चों को विभिन्न सजावट और दिलचस्प व्यंजन परोसे जाते हैं। मेनू को ऊपर खींचने में, उन उत्पादों और सलाद की संख्या पर ध्यान केंद्रित न करें जिन्हें आप छुट्टी की मेज पर रखते हैं, लेकिन खाना पकाने के लिए मूल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों पर। इस उम्र के एक बच्चे के लिए पकवान का अधिक दिलचस्प स्वरूप होगा, बजाय इसके कि इसमें क्या शामिल है।

बच्चों की मेज पर एक उत्सव मेनू का संकलन करते समय, कुछ युक्तियों का उपयोग करें:

• ध्यान से पूरे उत्सव की मेज की योजना बनाएं। उत्पादों की एक सूची बनाओ। अग्रिम में उत्पादों की खरीद।
• मिठाई पर निर्णय लें। इस उम्र के बच्चों के लिए, एक स्वादिष्ट जन्मदिन का केक या केक का एक सेट सही है। खट्टा क्रीम या दही क्रीम के साथ कम वसा वाले पेस्ट्री चुनें। यदि बच्चे को फलों और जामुन से एलर्जी नहीं है, तो आप तैयार केक को फलों से सजा सकते हैं। बच्चों के साथ मैस्टिक केक भी बहुत लोकप्रिय होंगे। एक परी कथा या कार्टून से ऐसे केक पसंदीदा पात्रों को सजाने के लिए चुनें। यदि आपने बहुत कम मेहमानों को आने के लिए आमंत्रित किया है, तो आपको बहु-स्तरीय केक चुनना चाहिए। तो आप चिंता नहीं करेंगे कि कोई बिना विनम्रता के रह जाएगा।
• दो स्नैक्स, सलाद के एक जोड़े, गर्म और मिठाई काफी पर्याप्त होंगे। आपको बच्चों की तालिका को सामग्री और व्यंजनों की अधिकता के साथ अधिभार नहीं देना चाहिए। इससे बच्चे के पेट में चोट लग सकती है।
• सरल और सादा व्यंजन चुनें। सलाद और स्नैक्स सबसे अच्छे उत्पादों से पकाया जाता है, लेकिन विभिन्न संयोजनों में। आप उबले हुए चिकन या टर्की के साथ कैनपस या सैंडविच बना सकते हैं। कटार पर उत्कृष्ट विभिन्न सब्जियों, मिनी-मकई, बल्गेरियाई काली मिर्च के टुकड़े दिखते हैं।
• मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, चिकन, टर्की या वील चुनें। 4-6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, छुट्टी मेनू में मछली या समुद्री भोजन शामिल नहीं करना बेहतर है। मछली में छोटी हड्डियां मिल सकती हैं, जिसे बच्चा अनजाने में चोक कर सकता है। बच्चों से समुद्री भोजन अक्सर एलर्जी है।
• फलों की थाली के साथ उत्सव की मेज को पूरक करना सुनिश्चित करें। आप किसी भी फल को काट सकते हैं, जामुन जोड़ सकते हैं। अपने स्वाद के लिए सजाएं, व्हीप्ड क्रीम या आइसिंग शुगर एकदम सही हैं। बच्चों के लिए एक बड़ी खुशी मल्टी-कलर्ड टॉपिंग द्वारा दी जाएगी। मिठाई के रूप में चॉकलेट या आइसिंग में फल भी उत्कृष्ट हैं। स्ट्रॉबेरी या केले के स्लाइस को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं और कुचल नट्स या कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग से गार्निश करें। बच्चों को ऐसे फल और बेरी चॉकलेट स्केवर्स खाना बहुत पसंद होता है।
• घर पर पकाए गए समुद्री शैवाल को वरीयता दें। वे लगभग किसी भी फल और जामुन से जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है। वे खरीदे गए रस या स्पार्कलिंग पानी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होंगे और उत्सव की मेज के लिए उत्पाद खरीदते समय आपके खर्चों को काफी कम कर देंगे।

भोजन परोसना शिशु के लिए एक अच्छे उत्सव के मूड के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है। यहां तक ​​कि आप एक बच्चे के लिए भूख भी लगा सकते हैं, भले ही आप पकवान को सुंदर और दिलचस्प ढंग से सजाते हों।

हल्के और सादे स्नैक्स चुनें। विभिन्न कैनपेस परिपूर्ण हैं। उन्हें सजावटी झालर से सजाएं। बहु-रंग चुनें: यह चमक देगा और बच्चे का ध्यान आकर्षित करेगा। कटार अलग चुन सकते हैं। एक शानदार विकल्प छोरों पर सजावटी आंकड़ों के साथ तिरछा होगा। लड़कियों को बिल्लियों या राजकुमारियों से प्यार होगा, और लड़कों को हथियारों या समुद्र विषय से प्रसन्न किया जाएगा।

ऐसा करने के लिए, खीरे को बारीक काट लें और इसे एक पाल के रूप में टूथपिक के साथ ठीक करें। सैंडविच में टूथपिक चिपका दें। एक वास्तविक छोटी नाव प्राप्त करें। भरने के लिए आप किसी भी पीट का उपयोग कर सकते हैं। भरने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प स्क्रॉल चिकन उबला हुआ मांस या टर्की का एक टुकड़ा होगा। 5-6 साल के बच्चों के लिए, आप पहले से ही स्क्रॉल किए गए का उपयोग कर सकते हैं चिकन जिगरमक्खन के साथ मिश्रित।

बच्चों की मेज के लिए सलाद - वास्तविक रचनात्मकता का एक तत्व। जानवरों के रूप में कई सलाद तैयार किए जा सकते हैं। अपने स्वाद के लिए अलग-अलग विकल्प चुनें: हेजहोग, कछुआ, शेर शावक, किटी। वे जैतून, कटा हुआ सब्जियों और साग को सजाने में मदद करेंगे।

बच्चों को सभी दिलचस्प और असामान्य प्यार करते हैं।

कटार पकाने के लिए, पहले चिकन पट्टिका को काट लें और एक घंटे के लिए केफिर में मैरीनेट करें। नमक डालना न भूलें। उसके बाद, विशेष लकड़ी के कटार पर चिकन पट्टिका के स्ट्रिंग टुकड़े, बारी-बारी से घंटी मिर्च और चेरी टमाटर के टुकड़ों के साथ। पकने तक ओवन में बेक करें। अलग से, आप टमाटर और क्रीम सॉस बना सकते हैं। बच्चों को इस तरह के एक उज्ज्वल और असामान्य पकवान पसंद करना चाहिए।

सभी बच्चों के लिए कोई कम दिलचस्प और पसंदीदा विकल्प पके हुए आलू के साथ चिकन नगेट्स नहीं होंगे। अवकाश तालिका में विविधता लाने के लिए, आप कम वसा वाले टर्की से सोने की डली बना सकते हैं। कोशिश करें कि भोजन को गहराई से न भूनें। आप एक आहार विकल्प भी बना सकते हैं और उन्हें ओवन में सेंक सकते हैं। वे पूरी तरह से पके हुए आलू को लंबे स्लाइस में काटते हैं। खट्टा क्रीम और बारीक कटा हुआ डिल के साथ परोसें। ऐसे यम्मी को अधिक पकाने की कोशिश करें, क्योंकि बच्चे निश्चित रूप से पूरक आहार मांगेंगे!

केक के पंजीकरण के लिए एकदम सही ग्लेज़िंग मैस्टिक है। आप अपनी इच्छा के अनुसार लगभग किसी भी रंग और सजावट का चयन कर सकते हैं। लड़कियां राजकुमारियों या परियों का चयन कर सकती हैं, साथ ही साथ परियों की कहानियों और जानवरों को भी चुन सकती हैं। लड़कों के लिए, मिनियन, समुद्री डाकू, अंतरिक्ष नायक या कॉमिक बुक चरित्र और कार्टून करेंगे।

जेली और पुडिंग सजाने के लिए सबसे अच्छी सजावट व्हीप्ड क्रीम और जामुन होगी। यह मिठाई बहुत कोमल और हवादार दिखती है।

एक उत्कृष्ट टेबल सजावट मार्शमॉलो और लॉलीपॉप के साथ फूलदान होगी। चमकीले रंग चुनें। बच्चे वास्तव में इन व्यवहारों को पसंद करते हैं।

संतरे लें। पके और मीठे फल चुनने की कोशिश करें। कुल्ला और अच्छी तरह से सूखा। आधे में काटें। प्रत्येक आधे से एक चाकू और एक चम्मच के साथ, आंतरिक सामग्री को हटा दें।

चिकन पट्टिका और अंडे को निविदा, ठंडा होने तक उबालें। छोटे क्यूब्स में काटें। संतरे के गूदे को बारीक काट लें। यदि यह रस का उत्पादन करता है, तो इसे सलाद के लिए आवश्यक नहीं है।

एक अलग कटोरे में कटा हुआ चिकन मांस, अंडे और संतरे मिलाएं। नमक, खट्टा क्रीम के साथ मौसम। संतरे के हिस्सों में परिणामी द्रव्यमान डालें।

सजावट के लिए, उबले अंडे को स्लाइस में काटें। जैतून से पीपल और नाक के लिए छोटे हलकों को काटें। उबली हुई गाजर से मुंह को काटें। उबले अंडे का एक चक्र रखो - यह माउस का थूथन होगा। आँखें और मुँह जोड़ें। पतले कटा हुआ जैतून के स्ट्रिप्स बनाओ। कान हलकों जैतून से होंगे।

प्रत्येक छोटे अतिथि को कुछ अंश प्रदान करें।

खाना पकाने के सलाद के बारे में और पढ़ें - अगले वीडियो में

सुंदर सजावटी कटार लें। लगभग 10 सेमी लंबा चुनने की कोशिश करें, कटार पर स्ट्रिंग करें, बारी-बारी से मार्शमॉलो, कटी हुई स्ट्रॉबेरी, कीवी और केला।

अलग से, पानी के स्नान में 2 चॉकलेट बार पिघलाएं। एक कटोरी में व्हाइट चॉकलेट डालें और दूसरे में मिल्क चॉकलेट। कबाब को चॉकलेट में डुबोएं ताकि फल और मार्शमैलोज़ समान रूप से ढँक जाएँ। फिर पूर्व-गोल अखरोट या बादाम में कटार को डुबोएं। पागल। आप कुछ कबाब को बहु-रंगीन छिड़क हलवाई के साथ छिड़क भी सकते हैं।

बच्चों की मेज को उत्सव और सुंदर बनाने के लिए, व्यंजनों को सजाने और सजाने के विभिन्न तरीकों का उपयोग करें। सलाद और स्नैक्स के साथ प्रयोग करें। एक बच्चे के लिए, एक सुंदर रूप से डिज़ाइन किया गया व्यंजन एक परिचित रूप से बहुत अधिक स्वादिष्ट है।

सुंदर और असामान्य व्यंजन ऐसे शानदार उत्सव के दिन एक महान मूड देंगे।