स्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना अधिक वजन वाले बच्चों के लिए आहार

बचपन में स्वस्थ खाने की आदतें स्थापित करें। यदि कोई बच्चा बहुत अधिक वसायुक्त या मीठा भोजन करता है, तो अनिवार्य रूप से थोड़ी देर बाद वह आसानी से अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करता है। बच्चों और किशोरों में मोटापे के लिए वयस्कों की तुलना में पूरी तरह से अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

बच्चे के शरीर की संरचना और शरीर के सभी प्रणालियों के कामकाज की ख़ासियत को देखते हुए, वयस्क आहार का उपयोग करना असंभव है। बच्चे का मानस बहुत ही मादक होता है और उम्र पर काफी निर्भर करता है। पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के लिए काम करने वाले तरीके स्कूली बच्चों के लिए पूरी तरह से अस्वीकार्य हैं, और इससे भी अधिक किशोरों के लिए।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के बाद पूर्ण बच्चों की संख्या स्पष्ट रूप से बढ़ जाती है। माताओं को जितना संभव हो सके बच्चे को खिलाने की कोशिश करें। कई इसे इस तथ्य से समझाते हैं कि वे स्तनपान को तेजी से खत्म करना चाहते हैं, क्योंकि बच्चे को पहले से ही लालसा हो रही है। यह मौलिक रूप से गलत धारणा है।

उनकी राय में सभी बाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान के मुद्दे पर असमान हैं। जितना अधिक आप अपने बच्चे को स्तनपान कराएंगी, वह उतना ही कम बीमार होगा, और कुछ हद तक उसे मोटापे का खतरा होगा। 8 महीने तक के लालच पोषक तत्वों के केवल सहायक स्रोत हैं, जो स्तन के दूध को नेतृत्व देते हैं। केवल बच्चे के पहले वर्ष के करीब स्तनपान की संख्या को कम कर सकते हैं और नियमित खाद्य पदार्थ खाने के लिए जा सकते हैं।

बच्चों के सभी आहार जो वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, वे एक ही सिद्धांत पर आधारित हैं:

• संतुलित आहार। प्रोटीन खाद्य पदार्थों के प्रमुख समावेश (कुल आहार का 50% तक) के साथ पोषक तत्वों का सही अनुपात।
• शक्ति की कणिका। यह बच्चे की उम्र के आधार पर निर्धारित किया जाता है। एक वर्ष तक के बच्चों को हर 2-2.5 घंटे में खाना चाहिए। एक से दो साल तक - दिन में 5-6 बार। 2-3 साल की उम्र से - दिन में 5 बार। तीन साल बाद - दिन में 4 बार।
• दैनिक कैलोरी। इसकी गणना विशेष तालिकाओं (बच्चे की उम्र के अनुसार) का उपयोग करके भी की जाती है।
• व्यंजनों का सही संयोजन, वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने वाले उत्पादों का बहिष्कार।

आहार बनाते समय, अपने बच्चे की उम्र पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।

ऐसे बच्चे के आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को रद्द करने से पोषक तत्वों का असंतुलन हो सकता है, जो सामान्य रूप से चयापचय को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। भविष्य में, बच्चे को बड़ी समस्याएं होंगी: चयापचय में गड़बड़ी होने पर वजन को सामान्य करना मुश्किल है।

यदि आप देखते हैं कि आपके बच्चे को 5-6 साल की उम्र में वसा मिलना शुरू हो गया है, तो ध्यान दें कि आप उसे क्या खाने के लिए देते हैं। इस उम्र में, आपको हानिकारक मिठाइयों और कार्बोनेटेड पेय को पूरी तरह से समाप्त करना चाहिए। चीनी की एक बड़ी मात्रा इंसुलिन की तेज छलांग लगाती है, जिससे मोटापा और यहां तक ​​कि मधुमेह भी हो सकता है।अधिक वजन वाले बच्चों के लिए सभी केक, मिठाई और चॉकलेट सख्त वर्जित हैं! केवल प्राकृतिक फल और जामुन। अपने बच्चे को मिठाई के बजाय उन्हें खाना सिखाएं।

7-8 वर्ष की आयु के बच्चों को अधिक व्यायाम करना चाहिए। इस बार - स्कूल की शुरुआत। इससे पहले, एक अधिक सक्रिय बच्चा अपने डेस्क पर और घर पर, होमवर्क करके अधिक बैठता है। यह बच्चे की शारीरिक निष्क्रियता की ओर जाता है और वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है।

9, 10 वर्ष की आयु के बच्चे और किशोर आमतौर पर कंप्यूटर गेम खेलने के लिए कंप्यूटर पर बहुत समय बिताते हैं।

वजन बढ़ने का दूसरा महत्वपूर्ण कारण फास्ट फूड और वसायुक्त भोजन से अत्यधिक प्रेम हो सकता है। इस उम्र के बच्चे वास्तव में उज्ज्वल नमकीन स्वाद के साथ विभिन्न स्नैक्स और चिप्स पसंद करते हैं।

यदि आप वजन घटाने के लिए किसी भी प्रकार का आहार चुनने जा रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। एक बच्चे को विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं, जिसमें वजन कम करना स्वास्थ्य के लिए बस खतरनाक होगा।

वजन घटाने के लिए लगातार मतभेदों के बीच:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोगों का प्रसार (पुरानी गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, एंटरटाइटिस, अग्नाशयशोथ और कई अन्य)।
• हृदय संबंधी रोग (अतालता और अन्य हृदय अतालता)। ऐसे मामलों में, आहार एक हृदय रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है।
• टाइप 1 डायबिटीज। इस बीमारी में, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट इंसुलिन इंजेक्शन लिखते हैं। इसका एक लिपोट्रोपिक प्रभाव होता है, जो कि वसा ऊतक को विभाजित करता है। मधुमेह वाले बच्चों को किसी भी प्रकार के आहार का उपयोग करने की सख्त मनाही है। वे कार्बोहाइड्रेट और ब्रेड इकाइयों की गिनती की एक विशेष प्रणाली का उपयोग करते हैं।
• घातक और सौम्य ट्यूमर। ऐसे मामलों में, प्रतिरक्षा प्रणाली के काम को मजबूत करने के लिए पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन आवश्यक है। पारंपरिक आहार का उपयोग निषिद्ध है, ऑन्कोलॉजिस्ट के उद्देश्य से केवल विशेष चिकित्सा पोषण।

एक बच्चे के शरीर के लिए सख्ती से निषिद्ध है, जल्दी से अधिक वजन कम करें! शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना जल्दी से वजन कम करना किसी भी परिस्थिति में काम नहीं करेगा। वसा का विभाजन धीमा है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि घर पर वजन कम करना धीमा होना चाहिए, लेकिन सही। धैर्य रखें और वजन कम करने के सभी चरणों में अपने बच्चे का समर्थन करें।

सभी द भोजन कई प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:

• कम कैलोरी। वे दैनिक कैलोरी में कमी का मतलब है। शरीर एक तनाव प्रतिक्रिया के रूप में कैलोरी की कमी को मानता है और ऊर्जा के वांछित स्तर को बनाए रखने के लिए सभी बलों को सक्रिय करना शुरू करता है। वसा डिपो ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। कैलोरी में कमी के साथ बच्चा वजन कम करता है।
• मोनोटोन कम कैलोरी। इन आहारों में लंबे समय तक एक ही खाद्य पदार्थ खाना शामिल है (उदाहरण के लिए, केवल एक प्रकार का अनाज या पनीर)। ऐसे आहार बच्चों में उपयोग के लिए कड़ाई से निषिद्ध हैं। उपवास के दिनों की अनुमति है, लेकिन केवल 13 वर्ष से अधिक उम्र के किशोरों के लिए। यह केवल सप्ताह में एक बार किया जा सकता है। इस समय, बच्चे को पूरे दिन 800 ग्राम पनीर और एक लीटर केफिर के लिए पेश किया जा सकता है। मोनोडिएट को निर्धारित करने से पहले, अपने बाल रोग विशेषज्ञ या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श करना सुनिश्चित करें।
• उचित स्वस्थ भोजन। प्रत्येक 3-3.5 घंटे (केवल अधिकृत उत्पाद) में विभाजित भोजन शामिल है। सभी फास्ट फूड, मीठे पेय, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ, चॉकलेट बार और चिप्स सख्त वर्जित हैं। इस तरह के भोजन में मौसम के अनुसार बहुत सारे स्वस्थ प्रोटीन खाद्य पदार्थ, अनाज, ताजे फल और जामुन शामिल होना चाहिए, सब्जियों की एक बहुतायत।

नाश्ता: दूध के साथ बहु-अनाज के गुच्छे से घर का बना ग्रेनोला।

दूसरा नाश्ता: केला।

दोपहर के भोजन के: चिकन के साथ सब्जी का सूप। टमाटर और गोभी का सलाद, दही के साथ अनुभवी।

चाय का समय: कम वसा वाले दही का एक गिलास।

रात का भोजन: साग और टर्की मीटबॉल के साथ पेकिंग गोभी का सलाद।

नाश्ता: सूखे मेवे के साथ पनीर।

दूसरा नाश्ता: मुट्ठी भर अखरोट।

दोपहर के भोजन के: मशरूम और सब्जियों के साथ सूप।

चाय का समय: नाशपाती के साथ चावल का हलवा।

रात का भोजन: ककड़ी और टमाटर का सलाद, एक प्रकार का अनाज साइड डिश के साथ मीटबॉल।

नाश्ता: साबुत आटे के पटाखे के साथ फलों का सलाद।

दूसरा नाश्ता: एक सेब।

दोपहर के भोजन के: सब्जी और टर्की सूप।

चाय का समय: किशमिश और दही के साथ कसा हुआ गाजर।

रात का भोजन: ताजा सब्जी सलाद के साथ बेक्ड चिकन।

नाश्ता: सूखे खुबानी के साथ पनीर।

दूसरा नाश्ता: सूखे मेवे और ग्रीन टी।

दोपहर के भोजन के: उबले हुए चावल के साथ सफेद मछली से पकौड़ी।

चाय का समय: कम वसा वाले केफिर।

रात का खाना: गोभी सलाद के साथ चिकन।

नाश्ता: कीवी के साथ ओटमील कपकेक।

दूसरा नाश्ता: नाशपाती।

दोपहर के भोजन के: टमाटर सलाद के साथ चिकन बॉल्स।

चाय का समय: दही और स्ट्रॉबेरी के साथ कम वसा वाले पनीर।

रात का भोजन: ब्रेज़्ड गोभी और चिकन कटलेट।

नाश्ता: उबले हुए बटेर अंडे के साथ एक प्रकार का अनाज के गुच्छे।

दूसरा नाश्ता: मुट्ठी भर बादाम।

दोपहर के भोजन के: गोमांस मीटबॉल के साथ टमाटर का सलाद।

चाय का समय: हरे सेब के साथ कसा हुआ गाजर।

रात का भोजन: उबले हुए चावल के साथ सफेद मछली।

नाश्ता: जामुन के साथ घर का बना ग्रेनोला

दूसरा नाश्ता: कम वसा वाले केफिर।

दोपहर के भोजन के: ककड़ी सलाद के साथ मशरूम नूडल्स।

चाय का समय: कीवी।

रात का भोजन: गोभी और टर्की सलाद।

किसी भी विटामिन की तैयारी की नियुक्ति केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए। लगातार बच्चे के शरीर में विटामिन लेने की आवश्यकता नहीं होती है। उचित पोषण के साथ वजन घटाने के दौरान भी सभी आवश्यक विटामिन और खनिज पर्याप्त मात्रा में आते हैं।

जुकाम की अवधि में ही विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और संक्रमण को रोकने में मदद करेगा।

बच्चे को एक आहार का पालन करना एक बिल्कुल बेवकूफ और पूरी तरह से व्यर्थ व्यायाम है। 5 साल से कम उम्र के बच्चों के मानस को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि वे वयस्कों और साथियों के व्यवहार की नकल करते हैं। वे अभी भी महसूस नहीं करते हैं कि ऐसा क्यों और कैसे होता है, लेकिन उनके व्यवहार में वे जो देखते हैं, उसके द्वारा निर्देशित होते हैं।

यदि परिवार ने गलत और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाने का फैसला किया है, तो तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों में शामिल हों, तो बच्चा इस भोजन को स्वादिष्ट मानता है। बच्चों को समझाएं कि क्या उपयोगी है - कार्य सुपर-प्राप्त करने योग्य है! यह करो और इसके लायक नहीं है। बस एक उदाहरण के साथ दिखाएं कि स्वस्थ स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट हो सकता है। यदि आपकी थाली में सलाद और कम वसा वाले पक्षी का एक टुकड़ा है, और मक्खन में तली हुई सूअर का मांस नहीं है, तो बच्चा उसी तरह खाएगा। खाने की आदतों को शुरुआती बचपन से टीकाकरण करना सबसे अच्छा है।

अक्सर माता-पिता नहीं जानते कि बच्चे को आहार पर कैसे रखा जाए। किसी को कहीं भी पौधे लगाने की जरूरत नहीं है! आहार में सही और स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करके बस अपने बच्चे के आहार की समीक्षा करें। रेफ्रिजरेटर से सभी तैयार अर्ध-तैयार उत्पादों और मांस सॉसेज को फेंक दें। अपने बच्चे को खुद पकाएं, खाना बनाते समय बहुत सारा तेल न डालें। ओवन में सेंकना या पकाना। अपने बच्चे को सही खान-पान (बहुत कम उम्र से) सिखाएं। इस मामले में, मोटापे की समस्या उसके लिए अप्रासंगिक होगी।

वजन कम करने के सभी चरणों में अपने बच्चे का समर्थन करें। वह एक महान साथी है जो ऐसे परिणामों को प्राप्त करता है।छोटे उपहारों के सकारात्मक दृष्टिकोण को सुदृढ़ करें। अपने बच्चे के हितों को दोहराएं। यदि बच्चा आकर्षित करना पसंद करता है, तो उसे एक सुंदर रंग या गिराए गए पाउंड का एक सेट दें। संक्षेप में, वह सब कुछ जो वह पसंद करता है!

अपने बच्चे के साथ एक इनाम प्रणाली के साथ आओ। यह भी मुद्रित किया जा सकता है और फ्रिज पर लटका दिया। हर 2 किलोग्राम के लिए - सिनेमा में जा रहे हैं, हर 5 के लिए - चिड़ियाघर का दौरा कर रहे हैं। इससे आपको अपने बच्चे के करीब आने और उसका विश्वास हासिल करने में मदद मिलेगी।

वजन कम करने की प्रक्रिया में एक उत्कृष्ट विकल्प व्यायाम है। यदि बच्चा खेल अनुभाग में नहीं जाना चाहता है या वह खुद में पर्याप्त रूप से बंद है और घर पर अधिक रहना पसंद करता है, तो आपको घर पर ही अभ्यास करना चाहिए।

पेट को हटाने के लिए कुछ सरल अभ्यास:

1. बच्चे को फर्श पर लेटने के लिए कहें। अपनी पीठ के नीचे एक विशेष चटाई फिट करें। यह पर्याप्त नरम होना चाहिए, लेकिन एक ही समय में लोचदार, ताकि बच्चे को उसकी पीठ पर चोट न पहुंचे। पैर घुटनों पर झुक गए, सिर के पीछे हथियार। साँस छोड़ते पर - घुटनों तक शरीर का उदय। सिर, पीठ और गर्दन एक सीधी रेखा हैं। साँस लेना - प्रारंभिक स्थिति में वापस आना। कम से कम 15 बार 2 दृष्टिकोण करना आवश्यक है।
2. खड़े होने की स्थिति शुरू करना। बेल्ट पर हाथ। पीठ सपाट है। साँस लेते समय, बच्चे को पेट को अंदर खींचना चाहिए और सांस को रोककर रखना चाहिए। 5 तक गिनें, फिर तेजी से साँस छोड़ें। दो दृष्टिकोणों में दोहराव 10-15 बार होना चाहिए।
3. पेट की मांसपेशियों को तिरछा करने के लिए व्यायाम करें। प्रारंभिक स्थिति - गलीचा पर झूठ बोलना। पैर घुटनों पर झुकते हैं, सिर के पीछे हाथ। साँस छोड़ने पर, बच्चा शरीर को उठाता है और दाहिने पैर को ढलान बनाता है। प्रेरणा पर - अपनी मूल स्थिति में लौटता है। फिर बाएं पैर को झुकाव दोहराया जाता है। प्रत्येक दिशा में 15 बार करना है।

जैसा कि पूर्वजों ने कहा, आहार जीवन का एक तरीका है। ऐसा है। किसी भी उचित आहार को केवल उपचारात्मक कहा जा सकता है। पूरे जीवन में इस तरह के एक स्वस्थ आहार के उपयोग से न केवल सामान्य वजन बनाए रखने में मदद मिलेगी, बल्कि स्वास्थ्य भी (जैसा कि एक व्यक्ति बहुत पुरानी बीमारियों को जमा नहीं करेगा)।

वजन को सामान्य करने और अपने बच्चे को उत्कृष्ट शारीरिक स्थिति में रखने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करें:

• जरूर करें आहार पर नियंत्रण रखें बच्चे। अग्रिम में मेनू बनाएं, प्रत्येक सप्ताह के लिए अलग से बेहतर है। उचित पोषण के सभी सिद्धांतों का पालन करें। भोजन को समय से विभाजित करना न भूलें। वजन कम करने के लिए, बच्चे को दिन में कम से कम 4-5 बार खाना चाहिए।
• आहार में अधिक सब्जियां और फल शामिल करें। उनके पास एक छोटी कैलोरी सामग्री है, लेकिन पूरी तरह से संतृप्त है। प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन में शरीर को लंबे समय तक और भारीपन की भावना के बिना ऊर्जा मिलती है।
• के लिए बाहर देखो आपका बच्चा कितना तरल पीता है। अक्सर, पानी की खपत में कमी के साथ, चयापचय स्पष्ट रूप से धीमा हो जाता है। उत्पाद शरीर से खराब रूप से समाप्त हो जाते हैं, जो अधिक स्पष्ट वजन बढ़ाने में योगदान देता है।
• शारीरिक परिश्रम का प्यार पैदा करें बचपन से आपका बच्चा है। एक बच्चे के लिए, गतिविधियों को एक आदत बन जाना चाहिए - सुबह में अपने दाँत कैसे ब्रश करें या खाने से पहले अपने हाथ धो लें।
• सही खान-पान की आदत डालें। अपने स्वयं के उदाहरण के साथ दिखाएं कि स्वस्थ और स्वस्थ भोजन बेहद स्वादिष्ट है। घर पर हाई-कैलोरी चिप्स और मीठा सोडा न रखें। आपके फ्रिज में केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ होने चाहिए।
• अपने बच्चे के लिए दोस्त बनें। इससे आपको वजन घटाने के दौरान और अधिक आसानी से उसे प्रेरित करने और अच्छे परिणाम प्राप्त करने में मदद मिलेगी। दूसरों के साथ गलत भोजन खाने की आदत को बदलें - उदाहरण के लिए, प्रकृति में जाने वाला पूरा परिवार या स्विमिंग पूल या वाटर पार्क का दौरा करना।

अधिक वजन वाले बच्चों के लिए आहार की सिफारिशें नीचे दिए गए वीडियो में डॉ। कोमारोव्स्की को बताएंगी।