मधुमेह वाली गर्भवती महिलाओं के लिए आहार

मधुमेह के साथ भविष्य की माताओं के लिए भोजन स्पष्ट रूप से योजनाबद्ध होना चाहिए। रक्त शर्करा के स्तर के लिए सामान्य रूप से स्वीकार्य मूल्यों के भीतर होने के लिए, एक विशेष आहार का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

वर्तमान समय में मधुमेह मेलेटस अक्सर एक पंजीकृत विकृति है। अक्सर ऐसा होता है कि पहली बार गर्भावस्था के दौरान यह बीमारी पंजीकृत होती है। डॉक्टर इस मामले में इस बीमारी के एक विशेष नैदानिक ​​रूप को भी भेद करते हैं। इसे जेस्टेशनल कहा जाता है।

गर्भावधि मधुमेह में, कई आंतरिक अंगों का कार्य प्रभावित होता है। यह रक्त वाहिकाओं को नुकसान का बहुत उच्च जोखिम है। उच्च रक्त शर्करा का स्तर, अधिक प्रतिकूल रोग विज्ञान के विकास के लिए रोग का निदान है।

रक्तप्रवाह में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने के लिए, आप आहार का उपयोग कर सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान, उपचार का यह तरीका अग्रणी है। डॉक्टर केवल आहार चिकित्सा के माध्यम से चीनी के स्तर को आदर्श तक लाने की कोशिश कर रहे हैं। वे केवल उन स्थितियों में दवा लेने का सहारा लेते हैं जहां केवल एक आहार का सामना करना असंभव है।

गर्भावधि मधुमेह के उपचार में, यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है आहार चिकित्सा एक प्रमुख भूमिका निभाती है.

गर्भावधि मधुमेह के लिए निर्धारित चिकित्सीय आहार काफी हद तक बुनियादी स्वस्थ पोषण के सिद्धांतों की याद दिलाता है, जो रक्त शर्करा के स्तर में लगातार वृद्धि के लिए सभी उत्पादों को बाहर करता है। भी ऐसे आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट मौजूद होना चाहिए। ये पदार्थ बच्चे के गर्भ के दौरान महिला के शरीर के सामान्य कामकाज के साथ-साथ भ्रूण के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक हैं।

चिकित्सीय पोषण की सिफारिशों को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है। उन्हें संकलित करता है, एक नियम के रूप में, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट। इससे पहले, एक महिला को निदान के एक जटिल से गुजरना होगा। यह आवश्यक है ताकि विशेषज्ञ उसे उत्पन्न होने वाले कार्यात्मक विकारों की डिग्री की पहचान कर सके।

डाइटिंग के दौरान ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करना बहुत जरूरी है। इसके लिए, डॉक्टर विशेष पोर्टेबल उपकरणों - रक्त ग्लूकोज मीटर का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अब उन्हें लगभग किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

विशेषज्ञ एक डायरी रखने की भी सलाह देते हैं। इसमें, भविष्य की मां को एक दिन में सभी खाद्य पदार्थ और व्यंजन खाने चाहिए।

इस तरह की डायरी को बनाए रखना मुख्य रूप से महिला के लिए आवश्यक है। इसलिए वह ट्रैक कर सकती है कि उसके शरीर में कौन से खाद्य पदार्थ चीनी की छलांग लगाते हैं, साथ ही आहार में अनुमेय त्रुटियों को भी देख सकते हैं।

खाने की डायरी रखना ईमानदार होना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि भविष्य की मां ने अभी भी खुद को चॉकलेट का आनंद लेने की अनुमति दी है, तो इसे अपने नोट्स में नोट किया जाना चाहिए।कई एंडोक्रिनोलॉजिस्ट कहते हैं कि डाइटिंग की पृष्ठभूमि के खिलाफ इस तरह की खाद्य डायरी रखने से सर्वोत्तम चिकित्सीय परिणाम मिलते हैं।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मेनू विविध था। नीरस भोजन से शरीर को कोई लाभ नहीं होगा।

केवल एक विविध आहार के माध्यम से आप सभी आवश्यक पदार्थों, अमीनो एसिड, वसा, साथ ही विटामिन और ट्रेस तत्वों को प्राप्त कर सकते हैं।

डायबिटीज से पीड़ित शरीर के लिए भूख एक गंभीर परीक्षा है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है मधुमेह रोगी कभी नहीं भूखे रह सकते हैं! इससे रक्त शर्करा के स्तर में गंभीर कमी हो सकती है - हाइपोग्लाइसीमिया। यदि रक्तप्रवाह में ग्लूकोज काफी कम हो जाता है, तो इससे हाइपोग्लाइसेमिक कोमा भी हो सकता है।

इससे बचने के लिए, भविष्य की मां जो मधुमेह से पीड़ित है, आपको नियमित अंतराल पर खाने की जरूरत है। किसी भी मामले में आपको लंबे उपवास की अनुमति नहीं देनी चाहिए! यदि कोई महिला क्लिनिक चलने या जाने की योजना बनाती है और यह नहीं जानती है कि वह अगली बार कब खाएगी, तो उसे अपने साथ सही स्नैक लेने की जरूरत है।

भाग का आकार बहुत महत्वपूर्ण है। ओवरइट नहीं होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि मुख्य भोजन मात्रा में बराबर हैं।

गर्भवती माताएं जो मधुमेह से पीड़ित हैं, किसी भी स्थिति में नाश्ते को छोड़ना नहीं चाहिए।

गुणवत्ता पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। यह महत्वपूर्ण है कि प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट दैनिक मेनू में मौजूद हों। इसके लायक नहीं होने पर कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन का दुरुपयोग करें। विशेष रूप से "तेज" कार्बोहाइड्रेट को सीमित करना महत्वपूर्ण है। वे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से उछाल लाते हैं।

भविष्य की मां के मेनू में शामिल किए जाने वाले मुख्य मूल तत्व प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट हैं। उनमें से प्रत्येक शरीर में कुछ कार्य करता है।

ये पदार्थ वास्तविक निर्माता हैं। वे न केवल मातृ जीव के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं, बल्कि भ्रूण में उचित अंगजनन (आंतरिक अंगों की प्रणालियों के गठन) को सुनिश्चित करने के लिए भी आवश्यक हैं।

मधुमेह से पीड़ित महिलाएं, आप चिकन, गेम, बीफ, पोर्क का उपयोग कर सकते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उत्पाद एक-दूसरे के साथ वैकल्पिक हों।

मांस उत्पादों को उबालने, उबालने या सेंकना बेहतर होता है। तले हुए खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। इसमें बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है, जिसका रक्त वाहिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

किण्वित दूध उत्पाद भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं। भविष्य की मां के आहार में उनका महत्व अधिक नहीं हो सकता है। प्रोटीन के अलावा, उनमें कैल्शियम भी होता है। यह रासायनिक तत्व भविष्य की मां और उसके बच्चे की हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक है।

डेयरी उत्पादों का उपयोग करते समय उनकी मात्रा के बारे में याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है। उनमें लैक्टोज होता है - दूध चीनी, मधुमेह में अत्यधिक मात्रा में अवांछनीय है।

मधुमेह के साथ कई भविष्य की माताओं को लगता है कि उन्हें अपने मेनू से कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से समाप्त करना होगा। यह पूरी तरह सच नहीं है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है मधुमेह के साथ "धीमी" कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया जा सकता है। हालांकि, आपको हमेशा उनकी संख्या याद रखनी चाहिए। इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से विभिन्न अनाज और अनाज में पाए जाते हैं।

अपने आहार को उन खाद्य पदार्थों के साथ समृद्ध करना जिनमें वसा होता है, महत्वपूर्ण है। हालांकि, यह याद रखना सुनिश्चित करें कि उन्हें सही होना चाहिए।

अपने आहार में वनस्पति तेल और मछली को शामिल करना सभी आवश्यक फैटी एसिड के साथ माँ और बच्चे के शरीर की सामान्य आपूर्ति के लिए आवश्यक है। इसके अलावा मछली की कुछ प्रजातियों की संरचना में तंत्रिका और हृदय प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए एक महत्वपूर्ण घटक होता है - ओमेगा 3।

गर्भवती माताओं को यह याद रखना चाहिए कि इस तरह के भोजन में काफी कैलोरी होती है। अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं करने के लिए, एक गर्भवती महिला को निश्चित रूप से खपत वसा की मात्रा की निगरानी करनी चाहिए।

सामान्य सीमा के भीतर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए, यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि रक्तप्रवाह में कोई उछाल न हो। ऐसा करने के लिए, उन सभी उत्पादों को बाहर करना आवश्यक है जो ग्लूकोज में अत्यधिक तेजी से वृद्धि और हाइपरग्लाइसेमिया के विकास को जन्म दे सकते हैं।

इसे शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय के सेवन को सीमित करना चाहिए। इनमें बहुत अधिक चीनी होती है, जो बहुत जल्दी रक्त में अवशोषित हो जाती है।

भावी मां के लिए ऐसे पेय के उपयोग से कोई लाभ नहीं हैं। उनमें मौजूद रंजक और संरक्षक न केवल अग्न्याशय को नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि यकृत और पित्ताशय को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।

इन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक "फास्ट" कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो रक्त शर्करा को कूदते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह की मिठाई में निहित ग्लूकोज मौखिक गुहा से रक्तप्रवाह में अवशोषित होने लगता है। यह लार के एंजाइमों द्वारा सुगम है।

विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान मिठाई को सीमित करना, कई गर्भवती माताओं के लिए सिफारिशों को लागू करना सबसे मुश्किल में से एक है। हालांकि, मधुमेह की भरपाई के लिए इस नियम का पालन नहीं करना चाहिए।

इन उत्पादों की संरचना में, एक नियम के रूप में, बहुत सारे नमक और चीनी शामिल हैं। वे अपने organoleptic गुणों में सुधार करने के लिए व्यंजन में जोड़े जाते हैं। वैज्ञानिकों ने ध्यान दिया कि खाद्य पदार्थों में चीनी और नमक का सही अनुपात भूख में बार-बार वृद्धि में योगदान देता है।

यह प्रभाव विभिन्न स्वादों और खाद्य योजकों द्वारा बहुत बढ़ाया जाता है। इस तरह के खाद्य पदार्थ खाने से माँ या उसके बच्चे को कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं होगा।

डिब्बाबंद भोजन के निर्माण में, एक नियम के रूप में, बहुत अधिक चीनी जोड़ा जाता है। यह आवश्यक है ताकि उत्पाद लंबे समय तक खराब न हो। विशेष रूप से डिब्बाबंद फलों में बहुत अधिक ग्लूकोज निहित होता है।

डिब्बाबंद उत्पादों की विनिर्माण तकनीक अक्सर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में विटामिन और ट्रेस तत्वों के नुकसान की ओर ले जाती है। उनके उपयोग से न केवल भावी मां के शरीर को फायदा होता है, बल्कि यह उनके हाइपरग्लाइसेमिया का कारण भी बन सकता है।

मेयोनेज़ सबसे महत्वपूर्ण "प्रतिबंधित" खाद्य पदार्थों में से एक है। यह निश्चित रूप से अपने मेनू से सभी गर्भवती माताओं को गर्भकालीन मधुमेह से बाहर रखा जाना चाहिए। औद्योगिक रूप से तैयार मेयोनेज़ सॉस में बहुत अधिक नमक और चीनी होती है।

निर्माता उन्हें संयोग से नहीं जोड़ते हैं: यह फिर से भूख को मजबूत करने में मदद करता है, जो इस तथ्य की ओर जाता है कि खपत उत्पाद की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है।

इसके अलावा, बहुत सारी चीनी विभिन्न केचप में निहित है। यह खाद्य उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए जोड़ा जाता है, साथ ही साथ टमाटर के कारण सॉस की अम्लता को कम करने के लिए इसमें होता है।

अपने दैनिक आहार में केचप और मेयोनेज़ को शामिल करने से रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने में मदद मिलेगी।इससे बचने के लिए, इन खाद्य पदार्थों का उपयोग गर्भावस्था के दौरान मधुमेह वाली महिलाओं द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।

मधुमेह के साथ गर्भवती कैसे खाएं, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।