गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण

हर कोई जानता है कि भविष्य की मां और उसके बच्चे के लिए कितना महत्वपूर्ण पोषण है। हालांकि, हर कोई यह नहीं समझता है कि गर्भवती महिला के पोषण को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए, ताकि उसकी मेज पर मौजूद हर चीज को केवल लाभ हो।

इस लेख में हम बताएंगे कि यह कैसे करना है, साथ ही साथ भविष्य की मां के लिए एक अनुकरणीय मेनू देना है।

किसी कारण से, यह लोगों के बीच माना जाता है कि एक "दिलचस्प स्थिति" में एक महिला को दो के लिए खाना चाहिए। व्यवहार में, यह दृष्टिकोण आमतौर पर बुरी तरह से समाप्त होता है - एक महिला अधिक वजन प्राप्त कर रही है, गर्भावस्था जटिल है, श्रम कठिन हैऔर उनके बाद एक महिला के लिए कूल्हों और पेट पर जमा होने वाली चीजों से छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है, जबकि उसने दो खाए।

गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण के कई बुनियादी सिद्धांत हैं, जिनका पालन करके आप एक पतली आकृति रख सकती हैं और बच्चे को उसकी वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान कर सकती हैं। यहाँ वे हैं।

सभी भोजन यथासंभव प्राकृतिक होना चाहिए। आज, ज़ाहिर है, खाद्य संरक्षक, योजक, स्वाद और पायसीकारी के बिना बनाए गए प्राकृतिक उत्पादों को स्टोर में ढूंढना काफी मुश्किल है। लेकिन आपको इसके लिए प्रयास करने की आवश्यकता है।

अधिक पीरियड्स और उपवास की अवधि न होने दें। यदि, गर्भावस्था से पहले भी, एक महिला ने खुद को "यादृच्छिक" खाने की अनुमति दी, तो दिन के दौरान उपवास करें, और काम या स्कूल के बाद अच्छी तरह से खाएं, फिर गर्भावस्था की शुरुआत के साथ सब कुछ बदल जाना चाहिए।

सभी खाद्य पदार्थों को लाभों के संदर्भ में माना जाना चाहिए, स्वाद नहीं। भले ही आप केवल केक खाना चाहते हैं और इसके अलावा कुछ नहींयह सोचना आवश्यक होगा कि मां के रक्त प्रवाह में से कितना कार्बोहाइड्रेट उसके गर्भ में मिलेगा, और यह भी कि उसके लिए विकास करना कितना मुश्किल होगा।, अगर कार्बोहाइड्रेट की अधिकता है, लेकिन कैल्शियम, प्रोटीन, स्वस्थ वसा और विटामिन की एक भयावह कमी है।

आहार में पर्याप्त पानी होना चाहिए। एक गर्भवती महिला के किडनी और लीवर के सही तरीके से काम करने के लिए, पेय पदार्थ पीना बेहद जरूरी है।ताकि चयापचय प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़े।

महिला और उसका बच्चा दोनों, जिसे वह अपने दिल के नीचे पहनती है, को सेलुलर स्तर पर पानी की आवश्यकता होती है।

भोजन संतुलित होना चाहिए। "संतुलित आहार" की अवधारणा में संयोजन उत्पादों के नियमों की समझ शामिल है। अपने आप को भूखा न रखने और बच्चे को भूखा न रखने के लिए, और बच्चे को पेट भरने और दूध पिलाने के लिए नहीं, आपको यह याद रखना होगा कि हर दिन "स्थिति" में एक महिला को प्राप्त करने की आवश्यकता है:

• प्रति दिन कम से कम 150 ग्राम प्रोटीन;
• लगभग 100 ग्राम वसा (जिनमें से केवल 5-8 ग्राम तेल, शेष जटिल उत्पादों में);
• 400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
• सभी आवश्यक विटामिन और खनिज।

इसका मतलब यह नहीं है कि एक भोजन में 400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया जा सकता है, और अगले एक को प्रोटीन और वसा पर डाला जा सकता है।

इन सभी आवश्यक सामग्रियों को सभी भोजन के बीच समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए।। उनमें से प्रत्येक में प्रतिनिधित्व किया जाना चाहिए और प्रोटीन, और वसा, और कार्बोहाइड्रेट।

आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि एक महिला अपने हाथों में एक कैलकुलेटर के साथ पूरे नौ महीने बिताएगी, यह गिनाएगी कि उसने कितनी कैलोरी का सेवन किया है और कितना खर्च किया है। अगर वजन बढ़ने की कोई समस्या नहीं है, अगर डॉक्टर विशेष आहार की सलाह नहीं देते हैं, यह एक हल्के शारीरिक परिश्रम के साथ उपरोक्त सिद्धांतों के अनुसार उचित पोषण को संयोजित करने के लिए पर्याप्त होगा।

कई गर्भवती महिलाएं गलती से मानती हैं कि व्यायाम contraindicated है क्योंकि वे एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं। वास्तव में, इतने सारे मतभेद नहीं हैं - गर्भाशय ग्रीवा की अपर्याप्तता, गर्भपात का खतरा, समय से पहले जन्म का खतरा, पानी की कमी, तीसरी तिमाही में सिम्फिसाइटिस।

यदि ऐसी कोई जटिलता नहीं है, और स्त्री रोग विशेषज्ञ ने पूर्ण आराम और बिस्तर आराम की आवश्यकता के बारे में चेतावनी नहीं दी, फिर महिला, जन्म तक, ताजी हवा में सैर कर सकती है, तैराकी और एक्वा एरोबिक्स, योग कर सकती है, जिमनास्टिक कर सकती है।। यह सब प्राप्त कैलोरी की सही खपत सुनिश्चित करेगा।

गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण की आवश्यकताओं की अनदेखी करने से माँ के शरीर में कई प्रकार की गड़बड़ी हो सकती है और गर्भावस्था की जटिलताएँ हो सकती हैं। यहाँ कुछ नकारात्मक प्रभाव हैं।

गर्भावस्था की अवधि के आधार पर, एक महिला को प्रति सप्ताह लगभग 200-400 ग्राम वजन प्राप्त करना चाहिए। इसके अलावा, गर्भावस्था से पहले एक महिला का प्रारंभिक वजन जितना अधिक होगा, शरीर के वजन में उतनी ही वृद्धि होनी चाहिए बच्चे को ले जाते समय।

यदि किलोग्राम तुरंत पहुंचते हैं, तो बच्चे के जीवन और उसके विकास के लिए खतरा होता है, गर्भपात की संभावना, समय से पहले जन्म, और एक बड़े भ्रूण का जन्म बढ़ जाता है। में उच्च वजन वाली महिलाओं को अक्सर जन्म देने की प्रक्रिया में समस्याएं होती हैं। वे आदिवासी ताकतों की कमजोरी में प्रकट होते हैं।

यह एक गंभीर स्थिति है जो बच्चे और मां के जीवन को खतरे में डालती है, क्योंकि किसी भी समय यह समय से पहले जन्म, पानी के निर्वहन, बच्चे की अंतर्गर्भाशयी मृत्यु, रक्तस्राव की घटना को जन्म दे सकता है।

गेस्टोसिस और अतिरिक्त पाउंड परस्पर जुड़े हुए हैं। अत्यधिक पैथोलॉजिकल वजन बढ़ने के साथ, एक महिला को रक्तचाप के साथ समस्याएं शुरू हो सकती हैं, यह बढ़ना शुरू हो जाएगा।

तरल पदार्थ, जो, जब ऊतक में जकड़न में देरी होती है, सूजन पैदा करता है। चीनी और कार्बोहाइड्रेट की अत्यधिक मात्रा मधुमेह मेलेटस को ट्रिगर कर सकती है, भले ही महिला को पहले ऐसा न हुआ हो। इस तरह के गर्भकालीन मधुमेह की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बच्चे में विकृतियों की संभावना बढ़ जाती है, महिलाओं में मुश्किल प्रसव.

एक बड़े भ्रूण के विकास की संभावना आमतौर पर दूसरी तिमाही में ज्ञात हो जाती है, जब बच्चे अलग-अलग तरीके से बढ़ने लगते हैं। शिशु के आयाम हमेशा मां के आहार से जुड़े नहीं होते हैं, क्योंकि ऊंचाई और वजन में आनुवांशिक गड़बड़ी का काफी अनुपात होता है। हालांकि, बड़े वजन वाली महिलाओं में बड़े और यहां तक ​​कि विशालकाय शिशुओं को जन्म देने की संभावना अधिक होती है।

प्रसूति में प्रमुख एक बच्चा है जिसका जन्म के समय वजन 4 किलोग्राम से अधिक है, और विशाल को बच्चा कहा जाता है, जिसका जन्म के समय वजन 5 किलोग्राम से अधिक है।

ऐसे बच्चों को स्वतंत्र रूप से जन्म देना बहुत मुश्किल है, स्वाभाविक रूप से, जन्म के आघात और बच्चे की विकलांगता का खतरा बढ़ जाता है। इसलिये अक्सर ऐसे गर्भधारण एक सीज़ेरियन सेक्शन के साथ समाप्त होते हैं जो इस स्थिति में तार्किक है।

यदि एक महिला को कम आंका जाता है, तो आकृति के संरक्षण के लिए देखभाल करने के लिए, उसके पास एक और चरम - कम वजन वाला भ्रूण हो सकता है, जो पोषक तत्वों में कमी थी। इन बच्चों में प्रतिरक्षा में काफी कमी होती है, अक्सर आंतरिक अंगों की असामान्यताएं होती हैं।, कम से कम 2500 किलोग्राम के वजन के साथ पैदा होने वाले बच्चे, बदतर अनुकूलन, अधिक बार बीमार हो जाते हैं।

प्रकृति गर्भ धारण करते ही शिशु को ऐसी माताओं से बचाती है। हार्मोन प्रोजेस्टेरोन की कार्रवाई के तहत, गर्भावस्था के पहले हफ्तों में, भूख बढ़ जाती है और जन्म तक लगभग इतनी ही रहती है। अपवाद विषाक्तता के मामले हैं, जब एक महिला खाने के लिए खुश होगी, लेकिन नहीं कर सकती। इस मामले में, भ्रूण के कुपोषण को रोकने के लिए उसे अक्सर चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होती है।

खाने के विकार से जल-नमक संतुलन, खनिज चयापचय और शरीर की विटामिन की आपूर्ति का उल्लंघन हो सकता है। इसी समय, मां और भ्रूण दोनों में विभिन्न चयापचय संबंधी विकार विकसित होते हैं।

माँ कर सकती है बाल झड़ते हैंउसके नाखूनों को तोड़ने के लिए, उसके दांतों को केवल इसलिए कि उसका बच्चा हर तरह से उस कैल्शियम की तलाश करेगा, जो हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक है, अगर वह पैथोलोजिकल छोटा है। यदि कोई महिला लोहे की सामग्री के साथ कुछ खाद्य पदार्थ खाती है, तो वह एनीमिया विकसित कर सकती है, जो एक बढ़ती हुई बच्चे की स्थिति और भलाई को प्रभावित करती है।

यहां तक ​​कि मात्रा में काफी सामान्य है, लेकिन असंतुलित आहार कब्ज पैदा कर सकता है। यह बड़ी मात्रा में ठोस खाद्य पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट और थोड़ी मात्रा में फाइबर खाने का एक अप्रिय परिणाम है।

बच्चे को ले जाने के दौरान कब्ज बहुत परेशानी पैदा कर सकता है वे नशा बढ़ाते हैं, पाचन बिगड़ते हैं, सामान्य भलाई करते हैं। इसके अलावा, बवासीर की संभावना दस गुना बढ़ जाती है। - दर्दनाक और दर्दनाक स्थिति, जो गर्भावस्था के दौरान ठीक करना काफी मुश्किल है।

यहां तक ​​कि अगर, गर्भावस्था की शुरुआत से पहले, महिला ने ठीक से खाने की कोशिश की, एक दिन में तीन भोजन का पालन किया, परीक्षण के बाद दो क़ीमती पट्टियों को दिखाया, सब कुछ उसके आहार में पुनर्विचार करना होगा।

भोजन की संख्या से शुरू करें। गर्भावस्था के दौरान, भोजन आंशिक होना चाहिए। दिन में 5-6 भोजन.

हमें उन उत्पादों की गुणवत्ता, ऊर्जा मूल्य और लाभकारी गुणों के बारे में सोचना होगा जिन्हें गर्भवती के छह गुना आहार में शामिल किया जाएगा।

नए नियमों के अनुसार एक महिला को हर 3-4 घंटे खाना होगा, भले ही भूख की भावना प्रकट न हो। सुबह में, जागने के बाद, आपको हमेशा पाचन "शुरू" करने की आवश्यकता होती है, नाश्ते से आधे घंटे पहले खाली पेट पर कमरे के तापमान पर एक गिलास पानी लेना। उसके बाद, आप व्यक्तिगत स्वच्छता और सुबह शौचालय कर सकते हैं, और उसके बाद ही नाश्ता कर सकते हैं।

यदि कोई महिला सुबह 7 बजे उठती है, तो:

• उसने लगभग 7.30 बजे नाश्ता किया होगा;
• दूसरा नाश्ता 10.30 बजे है;
• दोपहर का भोजन 13.00 बजे;
• दोपहर की चाय - 16.00-16.30 पर;
• रात का खाना 19.00;
• सोने से पहले हल्का नाश्ता - 21.30 बजे।

अंतिम घना भोजन सोने से पहले 2.5-3 घंटे के बाद नहीं होना चाहिए, अन्यथा रात के खाने से प्राप्त सभी वसा और कार्बोहाइड्रेट एक सपने में पच जाएंगे और जहां उन्हें आवश्यकता होगी, वहां देरी नहीं होगी।

सबसे पहले, किसी महिला के लिए इस तरह के शासन का अनुपालन करना मुश्किल लग सकता है, क्योंकि उसे हमेशा पूरी तरह से खाने का अवसर नहीं मिलता है, खासकर शुरुआती दौर में, जब मातृत्व अवकाश से पहले काफी समय बचा हो। इस मामले में यह कई खाद्य कंटेनरों को स्टॉक करने के लायक है, जिसमें आशावादी मां अपने साथ काम करने या क्लिनिक में आवश्यक भोजन ले जाएगी।.

खाने की सही आदतें धीरे-धीरे बनेंगी, जिसे महिला जन्म देने के बाद भी रख पाएगी, क्योंकि उसे स्तनपान के लिए जिम्मेदार होना है।

अक्सर, गर्भवती महिलाओं को शिकायत होती है कि वे एक हानिकारक उत्पाद का सामना नहीं कर सकती हैं या रात के बीच में खाने की आदत से छुटकारा नहीं पा सकती हैं, क्योंकि "मुझे वास्तव में यह चाहिए"। मनोवैज्ञानिक सलाह देते हैं कि अपने आप को मजबूर न करें और यदि आप वास्तव में चाहते हैं तो अपने आप को खाने का अवसर दें, वास्तव में आत्मा क्या माँग रही है। हालांकि, आपको अपने आप को सीमित करना चाहिए यदि उत्पाद गर्भावस्था के दौरान गैर-अनुशंसित की सूची में शामिल है: इसकी मात्रा छोटी होनी चाहिए.

पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, रात का नाश्ता असंतुलित दैनिक भोजन का संकेत है। आम तौर पर, शरीर को रात में आराम करना चाहिए, और भोजन को पचाना नहीं चाहिए, क्योंकि पाचन इसके लिए एक जिम्मेदार और कड़ी मेहनत है।

यदि सब कुछ सही ढंग से योजनाबद्ध है, सभी दिन का भोजन प्रदान करने के लिए, उत्पादों का आवश्यक संयोजन प्रदान करने के लिए, तो रात में खाने की इच्छा धीरे-धीरे शून्य हो जाएगी। जब तक यह बंद हो जाता है, आप अपने आप को रात के बीच में एक सेब या एक खुबानी की अनुमति दे सकते हैं, अधिक नहीं।

एक महिला जिसके पास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, डायबिटीज मेलिटस, किडनी रोग, या असामान्य वजन बढ़ने की विकृति नहीं है, वह लगभग सभी खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जो पहले आहार में रहे हैं। हम नीचे दिए गए प्रतिबंधों के बारे में बताएंगे।

एक बच्चे को ले जाने की अवधि में उचित पोषण नए उत्पादों के आहार में परिचय का मतलब नहीं है जो भौगोलिक क्षेत्र के विशिष्ट नहीं हैं, जिसमें गर्भवती मां रहती है। उदाहरण के लिए, याकुटिया के निवासी को अनानास पर नहीं झुकना चाहिए, क्योंकि आप क्रैनबेरी से सही मात्रा में विटामिन सी प्राप्त कर सकते हैं।

आप तब तक बेक किया हुआ माल खा सकते हैं राई, आहार नमक मुक्त रोटी को प्राथमिकता देते हुए प्रति दिन 150 ग्राम, चोकर, बीज के साथ साबुत आटे से रोटी।

ब्रेड को ताजा और नरम नहीं खाया जाना चाहिए, गर्भवती महिलाओं के लिए कल या ब्रेड से एक दिन पहले भोजन करना सबसे अच्छा है। आप कभी-कभी अपने आप को पूरे अनाज के ब्रेड, साथ ही ब्रेड क्रम्ब्स और दुबला पेस्ट्री के लिए इलाज कर सकते हैं।

"दिलचस्प स्थिति" में महिलाएं कम वसा वाले किस्मों की सिफारिश की - जैसे कि खरगोश, गोमांस, वील, चिकन और टर्की। सभी मांस को उबला हुआ होना चाहिए, ओवन में बेक किया हुआ, उबला हुआ, स्टू।

गर्भावस्था के दौरान मांस उत्पादों और पोल्ट्री का सेवन करना अवांछनीय है। मांस उत्पादों का दैनिक भत्ता - प्रति दिन 150 ग्राम.

मांस की तरह, मछली प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है। आप इसे चारों ओर से खा सकते हैं 100-150 ग्राम प्रति दिन। मछली चुनते समय, कम वसा वाले किस्मों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। - पराग, हैडॉक, गुलाबी सामन, ट्राउट।

ऑइली मछली जैसे मैकेरल और हेरिंग वसा में ओवरसुप्ली पैदा कर सकते हैं, और संतुलन गड़बड़ा जाएगा।मछली भी एक डबल बॉयलर, स्टू, सेंकना में पकाना। अपने तले हुए और स्मोक्ड रूप में, यह गर्भवती माँ और बच्चे को बहुत लाभ नहीं पहुंचाएगा।

प्रोटीन और वसा के स्रोत के रूप में, दूध गर्भावस्था के दौरान एक अपरिहार्य उत्पाद है, जो कैल्शियम और अन्य लाभकारी पदार्थों से भरपूर है।

भावी मां को पूरा दूध प्रति दिन लगभग 200 ग्राम का सेवन किया जा सकता है। इससे बहुत फ़र्क नहीं पड़ता कि वह इसे दोपहर के नाश्ते में एक पूरे गिलास की मात्रा में पीती है या दो खुराक में विभाजित करती है, सुबह में दलिया में डालती है और आत्म-प्रशासन के लिए दोपहर के रिसेप्शन के लिए आधा गिलास छोड़ती है।

मात्रा में पनीर प्रति दिन 100-150 ग्राम, केवल ताजा, कम वसा या कम वसा का चयन करें, रंगों और खाद्य योजकों के बिना, फलों के टुकड़ों के बिना, क्योंकि इस तरह के दही उत्पादों में संरक्षक अक्सर पाए जाते हैं।

मक्खन - प्रति दिन 20 ग्राम, खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच। गर्भवती महिलाओं के लिए सभी डेयरी उत्पादों में वसा का न्यूनतम प्रतिशत होना चाहिए।

चिकन अंडे से सावधान रहें। वे बड़ी संख्या में आरक्षण के साथ सशर्त रूप से अनुमत उत्पादों की सूची से संबंधित हैं। एक सप्ताह में गर्भवती आप उबले हुए रूप में 1-2 से अधिक अंडे नहीं खा सकती हैं.

वनस्पति तेल गर्भवती महिलाओं के लिए व्यंजन और सलाद का हिस्सा होना चाहिए। सूरजमुखी के तेल का एक दिन पर्याप्त 15 ग्राम है। जैतून और अन्य वनस्पति तेलों के लिए, "खुराक" समान है।

एक महिला जो बच्चे की उम्मीद कर रही है, उसे अधिक से अधिक कच्ची सब्जियां खानी चाहिए। यह विटामिन और फाइबर का एक स्रोत है, जिसके बिना सामान्य स्वस्थ पाचन संभव नहीं होगा।

गाजर, प्याज, लहसुन, ताजा साग, ताजा गोभी, गर्मी उपचार के अधीन नहीं हैं, टमाटर, खीरे, पेपरिका का स्वागत है।

गर्भवती, अधिक वजन, मधुमेह, एलर्जी की प्रवृत्ति, आप कोई भी फल खा सकते हैं। यदि कुछ सीमाएँ हैं, केले, अंगूर, उष्णकटिबंधीय फल, कुछ खट्टे फलों को बाहर रखा जाना चाहिए।

सेब, नाशपाती, आड़ू और खुबानी, प्लम बिना किसी अपवाद के सभी के लिए अत्यधिक अनुशंसित हैं। सर्दियों में, जब सस्ती फल की प्रचुरता नहीं होती है, तो आप सूखे फल, prunes और अंजीर के साथ आहार को समृद्ध कर सकते हैं।

तथाकथित लंबे कार्बोहाइड्रेट के बिना एक पूर्ण आहार की कल्पना करना मुश्किल है, इसलिए एक महिला को दैनिक आधार पर अनाज खाने के लिए लिया जाना चाहिए। सबसे उपयोगी - एक प्रकार का अनाज, पूरे जई, मकई। चावल और बीन्स से सावधान रहें।

उन्हें अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में। नूडल्स या सेंवई, उदाहरण के लिए, सूप में जोड़ा जा सकता है।

यदि एक गर्भवती महिला एक सेकंड के लिए पास्ता या स्पेगेटी चाहती है, तो वह इसे खरीद सकती है, बशर्ते कि उसे वजन और चयापचय के साथ कोई समस्या न हो, लेकिन कम मात्रा में और इस दिन रोटी की पूरी अस्वीकृति के साथ।

मिठाई की अनुमति दी मार्शमैलो, खुश, दूध चॉकलेट। इन सभी अच्छाइयों को सीमित किया जाना चाहिए और प्रति दिन एक छोटे टुकड़े पर लिया जाना चाहिए, अगर डॉक्टर के कोई मतभेद और विशेष आदेश नहीं हैं।

बच्चे के जन्म की प्रतीक्षा कर रही महिलाओं को उन उत्पादों के प्रवेश में खुद को सीमित करना होगा जो दोनों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक नमक खाने से मना किया जाता है, नमक की मात्रा प्रति दिन 5-7 ग्राम तक सीमित है। इस दर से अधिक होने से ऊतकों में द्रव प्रतिधारण और शोफ की उपस्थिति हो सकती है।

प्रतिबंधित उत्पादों की सूची कार्रवाई के लिए एक मार्गदर्शिका नहीं है, यह सिर्फ एक चेतावनी है, क्या खाना बाहर करना या कम करना बेहतर है, इसके बारे में एक अनुस्मारक।

गर्भावस्था के दौरान तर्कसंगत पोषण निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को नहीं करता है:

• पोर्क और भेड़ का बच्चा। इस तरह के फैटी मीट पाचन और चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।
• फास्ट फूड। जिन उत्पादों का उपयोग बर्गर और पिज्जा बनाने के लिए किया जाता है, ज्यादातर मामलों में प्राकृतिक भोजन के सिद्धांत का पालन नहीं होता है, और अक्सर शैल्फ जीवन समाप्त हो जाता है। उन्हें "पुनर्मूल्यांकन" करने के लिए, रसोइये रासायनिक यौगिकों और संरक्षक का उपयोग करते हैं, साथ ही साथ स्वाद, जो एक गर्भवती महिला पदार्थों के शरीर के लिए हानिकारक और पूरी तरह से अनावश्यक हैं। इसके अलावा, फास्ट फूड में हमेशा बहुत अधिक वसा होता है।

• कार्बोनेटेड पेय और रस की दुकान। उनमें बहुत अधिक चीनी होती है, जिसके उपयोग से पोषण विशेषज्ञ भविष्य की माताओं को चेतावनी देते हैं। कार्बोनेटेड पेय भी आंतों में गैस गठन को बढ़ाते हैं, इसमें रंग और संरक्षक होते हैं।
• हलवाई की दुकान। बन्स और चीज़केक, खमीर से बने पेस्ट्री, फैंसी पेस्ट्री और पफ पेस्ट्री, कारखाने के उत्पादन के सभी बिस्कुट, साथ ही फैटी केक, पेस्ट्री और मिठाई पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है। कार्बोहाइड्रेट की भारी मात्रा को छोड़कर कुछ भी नहीं, जो जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं और अग्न्याशय से अतिरिक्त इंसुलिन की आवश्यकता होती है, उनमें नहीं है।

• डेयरी उत्पाद और चीज। "स्थिति" में एक महिला को संसाधित पनीर खरीदने से इनकार करना चाहिए, क्योंकि उनमें वसा की एक बड़ी मात्रा होती है। आपको तैयार दही की मिठाइयों, दही के चीले, चमकते हुए दही, तैयार-विज्ञापित दही और डेयरी डेसर्ट का भी त्याग करना चाहिए। उच्च वसा सामग्री (दूध 3.2%, खट्टा क्रीम 20%) वाले सभी डेयरी उत्पादों को कम वसायुक्त या स्किम्ड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
• सॉसेज और मछली। सॉसेज, सॉसेज, स्मोक्ड मांस, नमकीन और स्मोक्ड मछली, मछली कैवियार, फैक्ट्री पीट, डिब्बाबंद मांस और मछली को स्वीकार करने से पूरी तरह से मना करना आवश्यक है। यदि आप वास्तव में सॉसेज चाहते हैं, तो आप इसे घर पर अच्छे बीफ या खरगोश के मांस से बना सकते हैं - बहुत सारे व्यंजन हैं, यह कैसे करना है।

• मिठाई। आपको फैक्ट्री से बनी आइसक्रीम, कंडेन्स्ड मिल्क, जैम और मुरब्बा नहीं खाना चाहिए।
• तला हुआ। गर्भावस्था के दौरान भुने हुए सभी भोजन को बाहर रखा जाना चाहिए। खाना पकाने के किसी अन्य तरीके को चुनना बेहतर होता है - ओवन में स्टू, होवर, फोड़ा, सेंकना।
• मशरूम। मशरूम मानव शरीर द्वारा बहुत खराब रूप से पचता है, गर्भावस्था के दौरान व्यावहारिक रूप से उनसे कोई खाद्य लाभ नहीं होता है, लेकिन पाचन अंगों पर भार बढ़ता है।

• आलू। इस तथ्य के बावजूद कि रूस में आलू को दूसरी रोटी माना जाता है, और कभी-कभी पहले भी, गर्भवती महिलाओं के लिए स्टार्च की अधिकता बेकार है। इस सब्जी की खपत को कम करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, सूप के अलावा, क्योंकि इस घटक के बिना पहले व्यंजनों की कल्पना करना मुश्किल है।
• मसाले। "स्थिति" में एक महिला को सामान्य रूप से मसालों को छोड़ना है। तीव्र, विशेष रूप से नाराज़गी के साथ, केवल गैस्ट्रिक रस के हमलों को अन्नप्रणाली में उकसाता है, और मसाले भूख को बढ़ाते हैं, और उनके बिना कई महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान अपनी भूख का सामना करना मुश्किल होता है। जब कब्ज मसाले केवल लक्षणों को बढ़ाते हैं।

• चिप्स और पटाखे। इस तरह की "छोटी चीजों" की तैयारी के लिए बड़ी संख्या में रंजक, कृत्रिम स्वाद, संरक्षक का उपयोग करते हैं। ऐसे उत्पादों का उपयोग अत्यधिक अवांछनीय है।

• मजबूत चाय और कॉफी। इस मुद्दे पर कई चर्चाओं के बावजूद, गर्भावस्था के दौरान इस तरह के पेय निषिद्ध हैं। चाय और कॉफी का रक्त वाहिकाओं, हृदय समारोह, धमनी रक्तचाप पर सीधा प्रभाव पड़ता है। कभी-कभी हाइपोटेंशन वाली महिलाओं के लिए दूध के साथ कमजोर कॉफी की सिफारिश की जाती है, लेकिन इस तरह की नियुक्ति उपस्थित चिकित्सक द्वारा की जानी चाहिए।
• मादक पेय। यह सभी पेय पर लागू होता है, बिना किसी अपवाद के, प्राकृतिकता, शक्ति और उपयोगी एनेलेटिंग गुणों की परवाह किए बिना। गर्भावस्था और शराब सिद्धांत रूप में संगत नहीं हैं।

• मैरिनेटेड उत्पाद। इस तथ्य के बावजूद कि जो महिलाएं बच्चे की उम्मीद कर रही हैं, विशेष रूप से छोटी अवधि में, नमकीन खीरे या लीचो चाहते हैं, ऐसे उत्पादों को नमक, सिरका और उनमें मसाले की अधिकता के कारण निषिद्ध माना जाता है। पहली तिमाहीजब गस्टेट "क्विरक्स" को प्रोजेस्टेरोन की कार्रवाई के तहत सबसे अधिक स्पष्ट किया जाता है, तो इस आवश्यकता से छोटे विचलन अनुमेय होते हैं, लेकिन अगर महिला माप को देखती है। तीसरी तिमाही में, विशेष रूप से पिछले महीने में, मैरिनड्स किसी भी रूप और मात्रा में निषिद्ध हैं, क्योंकि वे कश की उपस्थिति में योगदान करते हैं।

• उच्च चीनी फल और जामुन। एक महिला, विशेष रूप से वजन बढ़ाने की प्रवृत्ति के साथ, जामुन और फलों को अधिक सावधानी से चुनने की आवश्यकता है। रसभरी को क्रैनबेरी या चेरी से बदलना बेहतर है, और केले, नाशपाती, आड़ू और अंगूर की मीठी रसदार किस्में जितना संभव हो उतना सीमित होना चाहिए।
• अनाज और फलियां। बीन्स और मटर को सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए, क्योंकि वे आंत में गैस बनाने और तेजी से वजन बढ़ाने को बढ़ावा देते हैं। अनाज के बीच, आपको सूजी, मोती जौ, सफेद उबले चावल, चॉप से ​​बचना चाहिए।

गर्भ में बच्चा नौ महीने तक विकास के दौरान मानव विकास के सभी चरणों से गुजरता है।

प्रारंभिक चरण में, अंगों को नीचे रखा जाता है, फिर हड्डियों और उपास्थि के ऊतक बढ़ने लगते हैं, फिर क्रंब बड़े पैमाने पर, चमड़े के नीचे वसा हासिल करना शुरू कर देता है। इस प्रकार, गर्भावस्था के विभिन्न अवधियों में, भ्रूण को लाभकारी पदार्थों के एक अलग अनुपात की आवश्यकता होती है जो उसे माँ के रक्त से मातृ-नाल-भ्रूण प्रणाली के माध्यम से प्राप्त होता है।

कार्बोहाइड्रेट "बैटरी" हैं, जो बिना किसी अपवाद के माँ और उसके बच्चे के शरीर में सभी प्रक्रियाओं को ऊर्जा की आपूर्ति करता है।

वसा भी ऊर्जा देते हैं, लेकिन, इसके अलावा, वे अभी भी नए ऊतकों के निर्माण में भाग लेते हैं। ऑर्केस्ट्रा के रूप में खनिज और विटामिन, विनिमय प्रक्रियाओं का संचालन करते हैं, जिसके बिना जीवन असंभव है।

विभिन्न अवधियों में बच्चे की ज़रूरतें एक-दूसरे से कुछ हद तक भिन्न होती हैं, और उसे आवश्यक सब कुछ प्रदान करने के लिए, उम्मीद करने वाली माँ को अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि उसके बच्चे को विकास के एक या दूसरे चरण में क्या चाहिए।

सबसे शुरुआती शब्दों में, एक बच्चे को बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, क्योंकि हर दिन उसके शरीर में जबरदस्त परिवर्तन होते हैं - नए अंग दिखाई देते हैं, सिस्टम रखे जाते हैं। इसलिये गर्भावस्था की शुरुआत में कार्बोहाइड्रेट खाना बहुत आवश्यक है.

गर्भावस्था के अंत में, कार्बोहाइड्रेट की मांग भी बढ़ जाती है, क्योंकि बच्चे का शरीर और महिला दोनों का शरीर एक महत्वपूर्ण क्षण के लिए तैयार करना शुरू कर देता है, जिससे उन्हें बच्चे के जन्म के लिए अधिकतम ऊर्जा की आवश्यकता होगी।

दूसरे और तीसरे तिमाही में प्रोटीन की आवश्यकता अधिक होती है, जब बच्चा वजन बढ़ाने लगता है। इसका मतलब यह नहीं है कि पहली तिमाही में प्रोटीन खाद्य पदार्थों की उपेक्षा की जा सकती है। बारीकियां इस तथ्य में निहित हैं कि पहले त्रैमासिक में दैनिक मानक का अधिकांश हिस्सा वनस्पति प्रोटीन होना चाहिए, और गर्भावस्था के दूसरे छमाही में - पशु।

यदि एक महिला को बच्चे को ले जाने की अवधि की शुरुआत में पर्याप्त वसा नहीं है, तो स्थिति गर्भपात का कारण बन सकती है, क्योंकि पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और वसा में घुलनशील विटामिन, जिसमें विटामिन डी, ए, के और ई शामिल हैं, भ्रूण के संरक्षण और इसके सामंजस्यपूर्ण विकास में योगदान करते हैं। गर्भावस्था के पहले तीसरे में तेल, खट्टा क्रीम, क्रीम अपूरणीय हैं।

दूसरी छमाही में, मुख्य रूप से पशु वसा की कमी के कारण भस्म वसा की मात्रा को कम करना बेहतर होता है। यह महत्वपूर्ण है कि वनस्पति वसा एक स्थिर स्थिर स्तर पर रहे, क्योंकि वे बच्चे के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए दूसरी तिमाही से आवश्यक हैं।

विटामिन के लाभों के बारे में बहुत कुछ कहा और लिखा गया है। यह याद रखें कि गर्भावस्था के पहले दिनों से सभी विटामिन और खनिजों की आवश्यकता लगभग 25% बढ़ जाती है। इस जरूरत को पूरा करने के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष विटामिन की तैयारी। उनमें विटामिन की मात्रा पहले ही बढ़ाई जा चुकी है। पारंपरिक परिसरों की तुलना में।

लोहे की आवश्यकता लगभग 18 सप्ताह के गर्भधारण से बढ़ जाती है, जब परिसंचारी रक्त की मात्रा में काफी वृद्धि होती है। गर्भावस्था के 15 वें सप्ताह से - बच्चे के कंकाल के गठन और सक्रिय विकास की अवधि के दौरान कैल्शियम की आवश्यकता पहले से कहीं अधिक स्पष्ट हो जाती है।

आयोडीन और सेलेनियम में, 22 सप्ताह के गर्भधारण के बाद आवश्यकता तेजी से बढ़ती है, जब बच्चे के पास पहले से ही केंद्रीय तंत्रिका तंत्र होता है।

विटामिन में गर्भवती महिलाओं की दैनिक जरूरतों की तालिका

दुर्भाग्य से, किसी को भी विषाक्तता के खिलाफ बीमा नहीं किया जाता है। यहां तक ​​कि अगर आप लगातार बीमार महसूस करते हैं और बिल्कुल भी नहीं खाना चाहते हैं, तो आपको वैसे भी खाने की जरूरत है। मातृ जीव के थकावट को रोकने के लिए, थोड़ा, संतुलित तरीके से, सावधानीपूर्वक।

एक मजबूत विषाक्तता के साथ, डॉक्टर महिला की सहायता के लिए आते हैं, जो उसे अस्पताल में भर्ती करने के लिए तैयार हैं और अतिरिक्त पोषण के साथ बच्चे की मदद करें - महिला को विटामिन समाधान को अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर रूप से इंजेक्ट करके.

उसी समय, भावी मां को खाना सीखना है, इसलिए नहीं कि वह चाहती है, बल्कि इसलिए कि उसे जरूरत है। कभी-कभी महिलाएं गलती से मानती हैं कि भोजन की थोड़ी मात्रा मतली का कारण नहीं बनती है। यह नहीं है। मतली एक निश्चित मात्रा के कारण नहीं होती है, लेकिन ऐसी स्थिति जिसमें शरीर पोषण के लिए गैग रिफ्लेक्स के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, इसलिए मुख्य बात नियम यह है कि जब बीमार न हो तो भोजन करें।

यदि आप विषाक्तता से पीड़ित हैं, तो भोजन को सबसे छोटे विस्तार से सोचा जाना चाहिए, प्रत्येक दिन के लिए एक मेनू बनाना, क्योंकि स्वस्थ खाद्य पदार्थों के संतुलन की निगरानी करना मतली और यहां तक ​​कि उल्टी होने पर बहुत अधिक कठिन होता है।

किसी भी विषाक्तता के लिए एक उत्पाद है, जिसमें अस्वीकृति की प्रतिक्रिया नहीं होती है। इसकी परिभाषा कठिन पहली तिमाही से बचने में मदद करेगी, क्योंकि दूसरे के बाद से विषाक्तता के लक्षण आमतौर पर सामने आते हैं।

अपनी वृद्धि के वजन और गति को सामान्य करने के लिए, एक महिला को एक विशेष आहार का पालन करना चाहिए, जो गर्भवती महिलाओं के लिए सार्वभौमिक है। इसके मुख्य सिद्धांत ऊपर वर्णित हैं।

आहार में प्राकृतिक उत्पाद होने चाहिए, थर्मली को सही ढंग से संसाधित या असंसाधित (यदि हम फलों, सब्जियों के बारे में बात कर रहे हैं), विभाजित भोजन, संख्या की उचित संगठन और भोजन की गुणवत्ता।

अंतर यह है कि एक पैथोलॉजिकल वृद्धि वाली महिला को कार्बोहाइड्रेट के दैनिक सेवन को थोड़ा कम करने की आवश्यकता होती है, और अपने आहार से चीनी को भी बाहर करना पड़ता है। नमक को प्रति दिन 5 ग्राम तक कम किया जाना चाहिए। अन्य सभी नियम समान हैं।

इस घटना में एक बड़ी भूमिका यह है कि वजन कम करने या जीवनशैली निभाने के लिए गर्भवती माँ को थोड़ा कम करने या धीमा करने की सलाह दी जाती है। आहार के अलावा, हमें शारीरिक परिश्रम, चलने, उचित पीने के शासन और शरीर के वजन में बदलाव के लिए नियंत्रण की अनुमति चाहिए (साप्ताहिक)।

छंटनी, महीनों और हफ्तों के लिए एक मेनू की योजना बनाते समय, एक संतुलित संतुलित आहार के मूल नियम को याद रखें - हर भोजन में सभी आवश्यक घटक होने चाहिए - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के "महान त्रिमूर्ति" के बारे में बात करना.

इस ज्ञान से प्रेरित होकर, हम कुछ दिनों के लिए एक अनुमानित मेनू बनाते हैं। भविष्य में, एक महिला अपने स्वयं के "कार्यों" के अपने व्यंजनों में विविधता लाने में सक्षम होगी।

पहले दिन आहार

• नाश्ता: दलिया या चावल का दूध दलिया, मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा, किसी भी फल के साथ अनुभवी।
• पहले जलपान: वनस्पति सलाद, जैतून का तेल के साथ कपड़े पहने, और पूरे अनाज की रोटी या चोकर की रोटी का एक छोटा टुकड़ा।
• लंच: चुकंदर के साथ चुकंदर का सलाद, मांस शोरबा में मीटबॉल और सब्जियों के साथ सूप, उबले हुए वील कटलेट, कोई भी फल, बेरी की खाद।
• दोपहर की चाय: दूध, साबुत अनाज की रोटी, सेब
• रात का खाना: उबली हुई मछली के स्टू के साथ उबला हुआ मछली पट्टिका (गोभी, तोरी, प्याज, ताजा साग), कसा हुआ गाजर का सलाद, बिस्कुट के साथ चाय।
• दूसरा स्नैक: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।

दूसरे दिन आहार

• नाश्ता: मक्खन, कम वसा वाले पनीर, कसा हुआ सेब के साथ चावल दलिया।
• पहले जलपान: एक गिलास दूध, साबुत अनाज की रोटी, एक सेब।
• लंच: खट्टा क्रीम के साथ ककड़ी और टमाटर का सलाद, टर्की स्लाइस के साथ टर्की शोरबा में गोभी का सूप, कीमा बनाया हुआ मुर्गी मांस के साथ गोभी पुलाव।
• दोपहर की चाय: नाशपाती, पनीर, बिस्कुट।
• रात का खाना: समुद्री शैवाल सलाद, एक प्रकार का अनाज, उबला हुआ चिकन स्तन पट्टिका, ताजा सेब का रस।
• दूसरा स्नैक: ryazhenka और सेब।

तीसरे दिन आहार

• नाश्ता: 2 अंडे, ताजा ककड़ी, मक्खन और पनीर के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा से आमलेट।
• पहले जलपान: दही और आड़ू।
• लंच: दूध नूडल सूप, भाप से भरा मांस गोभी चावल और गोभी के साथ, ताजा टमाटर के स्लाइस।
• दोपहर की चाय: हार्ड पनीर, साबुत अनाज की रोटी, सेब।
• रात का खाना: प्याज और तोरी के साथ मांस, ओवन में पके हुए, वनस्पति तेल के साथ ताजा सब्जी सलाद।
• दूसरा स्नैक: चीनी के बिना कीवी और चाय।

चौथे दिन आहार

• नाश्ता: मक्खन के साथ दूधिया बाजरा दलिया, फलों का सलाद (सेब, कीवी और नाशपाती के स्लाइस)।
• पहले जलपान: केफिर, सेब (कीवी)।
• लंच: चिकन के साथ सब्जी का सूप, उबले हुए चावल और स्टीम कटलेट, अखरोट के साथ गाजर का सलाद।
• दोपहर की चाय: पनीर और सेब।
• रात का खाना: मांस, पूर्व-उबलने के बाद पन्नी में पके हुए, सब्जी सलाद (खीरे - टमाटर, सलाद,), रोटी या साबुत अनाज की रोटी।
• दूसरा स्नैक: बायोयोगर्ट और सेब।

पांचवे दिन आहार

• नाश्ता: मक्खन, हार्ड पनीर और ब्रेड के साथ मकई दूध दलिया।
• पहले जलपान: दही, खुबानी।
• लंच: खट्टा क्रीम, कीमा बनाया हुआ चिकन चॉप, सब्जी सलाद, रोटी के साथ गोभी का सूप।
• दोपहर की चाय: दही, पाव रोटी और आड़ू।
• रात का खाना: उबला हुआ बीट सलाद, एक प्रकार का अनाज और स्टू चिकन स्तन।
• दूसरा स्नैक: केफिर।

छठे दिन आहार

• नाश्ता: चावल का दूध दलिया, कीवी और सेब का सलाद, एक चम्मच जैव दही के साथ।
• पहले जलपान: ryazhenka और नाशपाती।
• लंच: ताजा दुबली मछली (गुलाबी सामन से) से मछली का सूप-कान, उबले हुए चिकन स्तन के टुकड़े के साथ सब्जी स्टू, ताजा खीरे या टमाटर।
• दोपहर की चाय: पनीर और सेब।
• रात का खाना: उबला हुआ ब्रोकोली, चिकन पुलाव, ताजा गोभी और गाजर का सलाद, रोटी।
• दूसरा स्नैक: केफिर।

सातवें दिन के लिए आहार

• नाश्ता: Druzhba दलिया, रोटी और मक्खन, हार्ड पनीर।
• पहले जलपान: आड़ू और केफिर।
• लंच: सब्जी का सूप, चिकन रहित भाप पिलाफ, ककड़ी का सलाद।
• दोपहर की चाय: पनीर और नाशपाती।
• रात का खाना: गोमांस, उबले हुए सब्जियां, ताजी सब्जी सलाद, रोटी।
• दूसरा स्नैक: ryazhenka।

गर्भावस्था के दौरान वजन और भोजन के संगठन, एक नियम के रूप में, उपस्थित चिकित्सक द्वारा अत्यधिक वजन बढ़ने का पता लगाने के बाद भविष्य की माताओं को चिंता करना शुरू करें। किसी भी मामले में, यह इंटरनेट पर कई समीक्षाओं द्वारा दर्शाया गया है, जो मातृत्व और बचपन के लिए समर्पित वेबसाइटों और मंचों पर महिलाओं द्वारा छोड़ा गया है।

कई भविष्य की माताएं कुछ गलतियां सामने आने तक अपने मेनू में डाइटिंग या प्लानिंग के बारे में नहीं सोचती हैं। सामान्य तौर पर, उनमें से जिसने गर्भवती महिलाओं के लिए एक सार्वभौमिक आहार का अनुभव करने की कोशिश की, का तर्क है कि इस पर हालांकि, अतिरिक्त पाउंड खोना संभव नहीं था, लेकिन कम से कम एक ही स्तर पर वजन बनाए रखने में कामयाब रहा.

नाबालिगों के बीच, महिलाएं खुद के लिए अलग से खाना बनाने की आवश्यकता बताती हैं, क्योंकि ज्यादातर माताओं और पत्नियों को खाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, जो उन्होंने घर के बाकी हिस्सों के लिए तैयार की थीं। इसके अलावा, अतिरिक्त असुविधा भोजन के साथ कंटेनरों को ले जाने की आवश्यकता पैदा कर सकती है।

गर्भावस्था के दौरान कैसे खाएं, निम्न वीडियो देखें।