बच्चों को ब्लूबेरी किस उम्र में दी जा सकती है?

ब्लूबेरी को न केवल स्वादिष्ट और औषधीय जामुन माना जाता है, क्योंकि इसकी संरचना अद्वितीय है। लेकिन यह वास्तव में यह तथ्य है कि माता-पिता को संदेह का एक स्वस्थ हिस्सा देता है कि किसी बच्चे को अवांछनीय परिणामों के जोखिम के बिना कितना पुराना दिया जा सकता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि किसी बच्चे के आहार में बेरी का परिचय कब संभव है, साथ ही उस रूप के बारे में भी जिसमें बच्चों को इसे देना सबसे अच्छा है।

ब्लूबेरी बेरी 90% पानी है, शेष 10% विटामिन हैं, जो इसमें काफी मौजूद हैं: यह विटामिन सी है, बच्चे की प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक है, और विटामिन ए, जो दृष्टि के गठन के लिए आवश्यक है, और समूह बी के विटामिन, जिसके बिना तंत्रिका मानव प्रणाली सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकती है।

ब्लूबेरी के उपयोगी गुणों को लंबे समय से डॉक्टरों द्वारा देखा गया है, यह आधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। विशेष रंग वर्णक बेरी नीले रंग देता है। फलों के एसिड का एक सेट ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिका की दीवारों के स्वर को बढ़ाता है। ब्लूबेरी मस्तिष्क के बेहतर पोषण को बढ़ावा देता है, स्मृति में सुधार करता है, सीखने की क्षमता को बढ़ाता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य करता है।

ब्लूबेरी को जन्मजात हृदय दोष और रक्त रोगों वाले बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए। बेरी की संरचना रक्त की चिपचिपाहट बढ़ाती है, इसकी जमावट करने की क्षमता बढ़ाती है। इसलिए, हेमोस्टेसिस की समस्या वाले बच्चों के लिए ब्लूबेरी की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि किसी बच्चे को पाचन तंत्र के रोग हैं, विशेष रूप से उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्रेटिस में, ब्लूबेरी को भी समाप्त या गंभीर रूप से सीमित किया जाना चाहिए - जामुन में काफी मात्रा में एसिड (ऑक्सालिक, मैलिक, आदि) होते हैं।

पित्त संबंधी डिस्केनेसिया वाले बच्चों के लिए बेरी की सिफारिश नहीं की जाती है। ब्लूबेरी भी किडनी विकृति वाले बच्चों की देखभाल के साथ दी जाती है, क्योंकि इसमें ऑक्सालिक एसिड होता है, जो मूत्र प्रणाली में नमक के जमाव को भड़का सकता है।

अक्सर माता-पिता छह महीने से बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों में इस बेरी को पेश करने की संभावनाओं पर सुझाव दे सकते हैं। वास्तव में, बाल रोग विशेषज्ञ इस तरह के एक जटिल बेरी के साथ बच्चे के शुरुआती परिचित के खिलाफ सावधानी बरतते हैं। यह खाद्य एलर्जी के विकास का कारण बन सकता है, साथ ही पाचन अंगों के विघटन का कारण बन सकता है। एक बच्चे के लिए आवश्यक विटामिन का सेट सरल सेब और वनस्पति प्यूरी द्वारा प्रदान किया जा सकता है। ब्लूबेरी खिलाना शुरू करने के लिए सबसे अच्छा 1 वर्ष की आयु है।

लेकिन साल-दर-साल भी एक बच्चे को ये जामुन तभी दिए जा सकते हैं, जब बच्चे में एलर्जी के लिए बिल्कुल भी प्रवृत्ति न हो। एटोपिक जिल्द की सूजन, नए उत्पादों की सहनशीलता के साथ समस्याएं - 3 साल की उम्र तक ब्लूबेरी के साथ थोड़ा इंतजार करने का एक अच्छा कारण।

साल-दर-साल ब्लूबेरी बच्चे कम मात्रा में देते हैं - फलों की प्यूरी में मसले हुए रूप में कुछ भरवां जामुन जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, सेब या आड़ू में। 3 साल की उम्र से, एक बच्चे को एक बार में एक चम्मच ब्लूबेरी जामुन से अधिक नहीं करने की सिफारिश की जाती है, और 5 साल से - एक मुट्ठी भर। यहां तक ​​कि अगर बच्चे को इस बेरी से एलर्जी नहीं है, तो अपने स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अप्रिय परिणामों से बचने के लिए अनुशंसित राशि से अधिक न करें।

किशोरावस्था में भी, ब्लूबेरी खाने से अक्सर नशा का कारण होता है, चक्कर आना, मतली, उल्टी, और मल स्थिरता का विघटन।

फलों की प्यूरी के साथ मिश्रण करते हुए, जर्जर रूप में विशेष रूप से पेश किए गए प्रकर्मो लैगोडा में। बाद में, आप पूरे या दलिया, मूस, पनीर, पुडिंग में कसा हुआ फल जोड़ सकते हैं। बच्चों को ब्लूबेरी के साथ घर का बना पेस्ट्री पसंद है - मफिन की संरचना में जामुन बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

आप अपने बच्चे को ब्लूबेरी से कॉम्पोट बना सकते हैं, उच्च बुखार से जुड़ी बीमारी के दौरान फलों का पेय बना सकते हैं। चीनी के बिना मसला हुआ ब्लूबेरी कुछ त्वचा रोगों के लिए कंप्रेस के लिए उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, लिचेन के लिए।

सूखे ब्लूबेरी के अलावा चाय दस्त, सूजन के साथ मदद करता है, और सिस्टिटिस के लिए भी उपयोग किया जाता है, जो बचपन में काफी आम है। सूखे ब्लूबेरी के जल जलसेक को गले में खराश और स्टामाटाइटिस के दौरान गले में डालने की सलाह दी जाती है।

ब्लूबेरी लंबे समय तक मानव जाति के लिए जानी जाती है, लेकिन यह ब्लूबेरी के साथ लगातार भ्रमित होती है। ब्लूबेरी के विपरीत, बेरी का गूदा हरा होता है, और खाने के बाद मुंह, होंठ और जीभ काले या नीले नहीं होते, वे अपनी स्वाभाविकता को बनाए रखते हैं।

ब्लूबेरी स्वाद ब्लूबेरी से कुछ हद तक हीन है। ब्लूबेरी को मीठा होने के लिए जाना जाता है। लेकिन ब्लूबेरी का स्वाद अधिक नाजुक, तटस्थ होता है, और इसलिए बच्चे इसे बहुत ही सहानुभूति के साथ मानते हैं।

अगले वीडियो में, आपको डॉ कोमारोव्स्की के पूरक खाद्य पदार्थों के 10 नियम मिलेंगे।