किस उम्र से बच्चे को कोको दिया जा सकता है?

कई वयस्कों के लिए कोको बचपन, माँ की देखभाल और गर्मी से जुड़ा हुआ है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि माँ एक बढ़ते बच्चे के साथ इतने स्वादिष्ट पेय का इलाज करना चाहती है। बच्चे को केवल सुखद भावनाओं और उससे लाभ प्राप्त करने के लिए, किसी को यह जानना चाहिए कि इस तरह के पेय की कोशिश करने के लिए कितने महीनों की अनुमति है, लाभ और हानि क्या है, और बच्चे के लिए इसे कैसे पकाना है।

"कोको" नामक पेय एक ही नाम के सदाबहार पेड़ के फल से बनाया जाता है। पहली बार इसे प्राचीन एज़्टेक द्वारा पकाया गया था, इसे "कड़वा पानी" कहा जाता है। जब फल यूरोप में आए, तो उनमें से पेय केवल शाही व्यक्तियों के लिए पीसा गया था। यह केवल 18 वीं शताब्दी में था कि आम लोग इसे पीना शुरू कर देते थे। अब कोको पाउडर के निर्माण के लिए सेम मुख्य रूप से अफ्रीका में उगाए जाते हैं, और पेय दुनिया भर में वितरित किया जाता है।

• बच्चा प्राप्त होगा मूल्यवान प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, जस्ता, कैल्शियम, विटामिन बी 9, लोहा और अन्य पदार्थ।
• एंडोर्फिन संश्लेषण को उत्तेजित करता है, जिसकी बदौलत कोको मूड को बेहतर बनाता है।
• पॉलीअनसेचुरेटेड वसा में समृद्ध है जो कोशिका झिल्ली के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण हैं। ऐसे फैटी एसिड हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
• यह अपने सुखद चॉकलेट स्वाद के साथ आकर्षित करता है और पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है। पतले बच्चों को देना उपयोगी है।
• रचना में थियोब्रोमाइन कफ पलटा को थोड़ा बाधित करने में सक्षम है, इसलिए, सूखी खांसी के लिए पेय की सिफारिश की जाती है, जो बच्चे को पीड़ा देती है।
• यदि बच्चा दूध से इनकार करता है, तो कोको संघर्ष के बिना इस स्थिति से बाहर निकलने में मदद करेगा, आखिरकार, इसकी तैयारी के लिए वे आमतौर पर दूध पर एक नुस्खा का उपयोग करते हैं।
• जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों कि यह मानसिक गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। छात्र के प्रदर्शन को बेहतर बनाने और पाठ के दौरान तनाव से राहत देने के लिए सुबह के कोको में नशे में।
• वह व्यायाम के बाद मांसपेशियों में रिकवरी प्रक्रियाओं को तेज करने की क्षमता रखता है, इसलिए, स्पोर्ट्स क्लब में जाने वाले बच्चों के लिए इस पेय की सिफारिश की जाती है।

• एलर्जी हो सकती है इसलिए, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की प्रवृत्ति के साथ, इस तरह के पेय के साथ परिचित को बाद की उम्र (कम से कम 3 महीने तक) के लिए स्थगित कर दिया जाता है। एक नकारात्मक प्रतिक्रिया त्वचा पर धब्बे, एक खुजलीदार चकत्ते, पलकों की सूजन और अन्य लक्षणों से प्रकट होती है। जब वे दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत पेय को रद्द करना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
• यह कैफीन और थियोब्रोमाइन के स्रोत के रूप में कार्य करता है, जिनके गुण समान हैं। अधिक मात्रा में ये यौगिक बच्चे की गतिविधि को बढ़ाते हैं और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं। इस कारण से, कोको को हाइपरएक्टिविटी के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, साथ ही साथ कोलेरिक स्वभाव वाले टॉडलर्स को छोड़ देना चाहिए।
• रात में कोकोआ ड्रंक एक बच्चे को सो जाने से रोक सकता है।
• पेय की तैयारी में दूध और चीनी शामिल है, इसलिए कोको काफी उच्च कैलोरी है। यह अतिरिक्त वजन वाले बच्चों में इसके उपयोग के प्रतिबंध का कारण बनता है।
• यदि आप भोजन से पहले बच्चे को देते हैं, तो बच्चा खाने से इंकार कर सकता है, क्योंकि पेय काफी संतोषजनक है।
• यह उन बच्चों में contraindicated है, जिनके गुर्दे का काम बिगड़ा हुआ है, और प्यूरीन के आदान-प्रदान में भी समस्या है।
• बहुत बार उपयोग करना कब्ज भड़काने सकता है।
• पीने का कारण हो सकता है माइग्रेन।

पहले हिस्से में थोड़ी मात्रा में पेय होना चाहिए - बस कुछ चम्मच। तो मम समझ सकते हैं कि क्या बच्चा कोको को अच्छी तरह से स्थानांतरित करता है या परिचित को 3-5 साल की उम्र के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए। यदि शाम को पेय के सुबह के हिस्से के बाद बच्चे को त्वचा और एलर्जी के अन्य लक्षणों पर चकत्ते नहीं होती है, तो अगली बार जब आप उत्पाद की मात्रा को दोगुना कर सकते हैं। आयु मानदंड तक यह भाग धीरे-धीरे और बहुत सावधानी से बढ़ता है।

2 से 5 वर्ष की आयु में, प्रति दिन कोको का इष्टतम भाग 50 मिलीलीटर है, और पीने की आवृत्ति सप्ताह में 4 बार से अधिक नहीं होनी चाहिए। नाश्ते के लिए बच्चों को कोको की पेशकश करना सबसे अच्छा है। पूर्वस्कूली उम्र में इस तरह के मीठे पेय को एक दुर्लभ विनम्रता होने दें, और 6 साल की उम्र से आप इसे अधिक बार (हर दिन भी) पी सकते हैं। 10 साल से कम उम्र के छात्र एक बार में 100 मिलीलीटर पी सकते हैं, और बड़ी उम्र में इस हिस्से को 150-250 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है।

कोमारवस्की एक बच्चे के पेय के लिए कोको को उपयोगी कहता है, लेकिन यह माता-पिता के ध्यान पर भी जोर देता है कि यह ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है। लोकप्रिय चिकित्सक के अनुसार, प्रति दिन एक कप कोको से कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन माँ को यह याद रखना चाहिए कि कोको बच्चे की गतिविधि को बढ़ाएगा, इसलिए आपको रात में यह पेय नहीं पीना चाहिए।

नीचे दिए गए वीडियो में डॉक्टर से एक छोटी टिप्पणी।

बच्चे के भोजन के लिए कोको पाउडर खरीदते समय, लेबल को ध्यान से पढ़ें और समाप्ति तिथि का पता लगाएं। शीघ्र, कौन सा पेय बेहतर है, उत्पाद की संरचना आपकी मदद करेगी - इसमें संरक्षक, स्वाद और रंजक नहीं होना चाहिए।

दुकानों में कोको पेय है, जिनमें से एक नेस्क्विक है। लेकिन, सक्रिय विज्ञापन के बावजूद, वे साधारण कोको पाउडर की उपयोगिता में हीन हैं। इस कारण से, छोटे बच्चे केवल एक प्राकृतिक उत्पाद खरीदते हैं।

पैकेज को खोलना, सुनिश्चित करें कि पाउडर सजातीय है, इसमें छोटे कण होते हैं और इसमें चॉकलेट का एक समृद्ध रंग होता है। ग्रे या वाइटिश कोको पाउडर से छुटकारा पाने के लिए बेहतर है, क्योंकि यह खराब हो गया है। इसे कसकर बंद कंटेनर में सूखे स्थान पर स्टोर करें।

एक स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए, सॉस पैन में 1.5 चम्मच कोको पाउडर डालें। समान मात्रा में चीनी जोड़ें और गांठ से बचने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। 100 मिलीलीटर गर्म पानी में डालो और, लगातार सरगर्मी के साथ मध्यम गर्मी पर गरम करें, उबलने की प्रतीक्षा करें, फिर 150 मिलीलीटर दूध (इसे पहले से गरम होना चाहिए) में डालें।

कोकोआ फोड़े से पहले स्टोव से हटाकर, गर्मी को कम करें और पेय को गर्म करना जारी रखें। एक व्हिस्क लें और 15 सेकंड के लिए पेय को हरा दें जब तक कि फोम दिखाई न दे। तो आप अधिक अच्छी तरह से घटकों को मिलाते हैं और एक फिल्म के निर्माण को रोकते हैं (कई बच्चों को इस तरह के पेय से मना करने के कारण)।

चीनी और कोको पाउडर का अनुपात बच्चे की वरीयताओं के अनुसार बदला जा सकता है। किसी को एक मीठा पेय पसंद है, और किसी को अधिक चॉकलेट पसंद है। यदि कोको को कुकीज़ या किसी अन्य मिठाई उत्पाद के साथ परोसा जाता है, तो नुस्खा में चीनी की मात्रा कम होनी चाहिए। आप पकाते समय वेनिला, दालचीनी, गाढ़ा दूध, पिघला हुआ दूध या क्रीम डालकर नुस्खा में विविधता ला सकते हैं।

पूर्वस्कूली उम्र का एक बच्चा इसे गर्म या ठंडा पी सकता है। कुछ बच्चों को कॉकटेल स्ट्रॉ के माध्यम से उन पर दावत देना पसंद है।

ठंड के मौसम में स्कूली बच्चे विटामिन सी से भरपूर कॉकटेल दे सकते हैं, जिसकी तैयारी के लिए आपको एक ब्लेंडर 2 चम्मच कोको पाउडर, एक गिलास दूध और 3 बड़े चम्मच गुलाब के शरबत के साथ मिलाना होगा। इस पेय में, आप स्वाद के लिए कोई भी जामुन या फल भी जोड़ सकते हैं।

जब एक बच्चे ने कोको का स्वाद चखा और उसे इस पेय से प्यार हो गया, तो कई माताओं को प्राकृतिक चॉकलेट और क्रीम से बनी गर्म चॉकलेट बनाने का विचार आया हालांकि, यह विनम्रता बच्चों के मेनू के लिए कम बेहतर है, क्योंकि पेय बहुत वसा, मोटी और उच्च कैलोरी है। इसे बच्चों के मेनू में शामिल करें 10 साल से पहले नहीं।

बच्चे को कोको कब देना है, और इसे कॉफी या चाय से अधिक सुरक्षित क्यों माना जाता है, इसकी जानकारी के लिए, डॉ। कोमारोवस्की का स्थानांतरण देखें।

आप "लाइव इज ग्रेट" कार्यक्रम देखकर लाभों के बारे में अधिक जानेंगे।