कोमारोव्स्की पर Prikorm

जीवन के पहले महीनों में, बच्चे को केवल मां के दूध की आवश्यकता होती है या, स्तनपान की असंभवता के मामले में, एक अनुकूलित मिश्रण। एक पुराने बच्चे को पहले से ही आहार के विस्तार की आवश्यकता होती है, जिसे पूरक खाद्य पदार्थ कहा जाता है। आइए प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ ई। कोमारोव्स्की की स्थिति से जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर विचार करें।

ये दो शब्द समानता के कारण भ्रम पैदा कर सकते हैं, लेकिन उनका मतलब अलग-अलग चीजों से है। यदि शिशु के पास पर्याप्त मां का दूध नहीं है और उसे शिशु फार्मूला, या पशु दूध, या महिला दाता का दूध दिया जाता है, तो ऐसे भोजन को पूरक कहा जाता है। इस मामले में, एक बच्चे को खिलाने को मिश्रित कहा जाता है। वे उत्पाद जो बच्चे को जीवन के पहले वर्ष में, स्तन के दूध या मिश्रण के अतिरिक्त देते हैं, पूरक आहार कहलाते हैं। उन्हें बच्चे को वयस्क पोषण सिखाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

युवा माता-पिता को आधुनिक चिकित्सा द्वारा सुझाए गए समय की तुलना में दोस्तों, रिश्तेदारों और यहां तक ​​कि स्वास्थ्यकर्मियों से सलाह लेना शुरू करना पड़ता है। बच्चा जितना बड़ा हो जाता है, उतनी बार वह बच्चे को जूस, जर्दी, मसले हुए आलू और अन्य खाद्य पदार्थ देने की सिफारिशें करेगा।

सबसे अधिक बार, छोटों को उबला हुआ गाय का पतला दूध दिया जाता था। ऐसे पोषण में विटामिन नष्ट हो गए और बच्चे को बहुत सारे पोषक तत्व प्राप्त हुए। और हाइपोविटामिनोसिस से लड़ने के लिए, वजन बढ़ने और विकास, एनीमिया और अन्य समस्याओं में अंतराल, जीवन के पहले महीने से रस, जर्दी स्लाइस, वनस्पति प्यूरी देने के लिए सिफारिशें बनाई गईं थीं। इसके अलावा, यह मत भूलो कि रस, विभिन्न अनाज, मसले हुए आलू और अन्य बच्चे के भोजन की बिक्री काफी गंभीर व्यवसाय है। इसलिए, उत्पाद पर तीन या चार महीने से दिए जा सकने वाले पैकेज के निशान सबसे पहले, निर्माताओं के लिए फायदेमंद होते हैं।

पहले बच्चे को दूध या मिश्रण के अलावा अन्य उत्पादों के साथ खिलाने के लाभ लगभग अनुपस्थित हैं, लेकिन कई माता-पिता नुकसान देख सकते हैं। सबसे पहले, ये एलर्जी प्रतिक्रियाएं और पाचन विकार हैं। इसलिए, खिलाने के शुरुआती समय के सवाल पर माता-पिता को बहुत विस्तृत और संतुलित तरीके से विचार करना चाहिए।

• शिशु के आहार में शामिल किया जाने वाला कोई भी नया खाद्य उत्पाद बहुत सावधानी से और धीरे-धीरे होना चाहिए। हम एक घूंट और एक चम्मच के साथ शुरू करते हैं, जिसके बाद हम अपना सामान्य भोजन (स्तन का दूध या सूत्र) खिलाते हैं। प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करने के बाद - मल, नींद, त्वचा की स्थिति, व्यवहार - खुराक को बढ़ाया जा सकता है।
• यदि कुछ सतर्क है, तो उत्पाद स्थगित कर दिया जाना चाहिए।
• इस मामले में जब दर्दनाक अभिव्यक्तियां सामने आई हैं, तो गायब होने से पहले नए उत्पादों को पेश नहीं किया जा सकता है।
• बीमारी के दौरान एक बच्चे को एक नया उत्पाद न दें, साथ ही टीकाकरण से पहले की अवधि के दौरान (3 दिन) और उसके बाद (3 महीने के भीतर)।
• यदि बच्चा किसी उत्पाद से इनकार करता है, तो यह आग्रह करना आवश्यक नहीं है।

उत्पादों के समूह के संबंध में पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ, जिन्हें पहले बच्चे के आहार में पेश किया जाना चाहिए, बहुत अलग हैं। सब्जियों की पहली प्यूरी की शुरूआत के समर्थकों का दावा है कि वे खनिज लवण, साथ ही विटामिन में समृद्ध हैं। किण्वित दूध खाद्य पदार्थों के समर्थकों का कहना है कि बच्चे आहार में भारी बदलाव के लिए बुरी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, और किण्वित दूध उत्पाद सब्जियों की तुलना में दूध से बहुत भिन्न होते हैं।

प्राकृतिक खिलाने और मिश्रण खिलाने के दौरान लालच में प्रवेश करना एक समान है। प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के मेनू में एक नए भोजन की शुरूआत के लिए एक व्यावहारिक दृष्टिकोण प्रदान करता है, जो बच्चे को नए भोजन की अधिकतम प्रतिक्रियाओं को रोकने में मदद करता है:

• यदि बच्चा अभी पांच महीने का नहीं है, तो उसे किसी भी लालच की जरूरत नहीं है। आपको मां के गुणवत्ता पोषण का ध्यान रखना चाहिए, और अगर उसकी मां के स्तन में पर्याप्त दूध नहीं है, तो बच्चे को एक अच्छा अनुकूलित मिश्रण प्रदान करें।
• पांच महीनों में, बच्चे लालच करना शुरू कर देते हैं, जो खराब वजन कम करते हैं, साथ ही कम हीमोग्लोबिन के साथ। यदि बच्चा विकास के साथ-साथ विकास के साथ स्वस्थ है, तो पूरक आहार की शुरुआत 6 महीने के लिए स्थानांतरित हो जाती है। इसके अलावा थोड़ा बाद में, यह उन बच्चों को लुभाने के लिए लायक है, जिन्हें खाद्य एलर्जी है या विशेष मिश्रण का इस्तेमाल किया है।
• आप केफिर जैसे किण्वित दूध उत्पाद के साथ शुरू कर सकते हैं। सबसे इष्टतम उत्पाद बच्चे के भोजन के लिए डिज़ाइन किया जाएगा। हम इसे दूसरे फीडिंग में पेश करेंगे, जो सुबह 9 से 11 बजे के बीच होता है। यह उत्पाद न केवल अन्य खाद्य पदार्थों के पूरक खाद्य पदार्थों से बेहतर अवशोषित किया जाएगा, बल्कि उपयोगी लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के साथ बच्चे के शरीर को भी प्रदान करेगा।
• पहली बार, केफिर के तीन या चार चम्मच पर्याप्त हैं। उसके बाद, बच्चे को अपनी माँ के स्तन या मिश्रण की एक बोतल देने की आवश्यकता होती है। दिन के अंत तक बच्चे को देखना, हम तुरंत नोटिस करते हैं कि क्या खुराक बढ़ाना संभव है। यह सुनिश्चित करते हुए कि सब कुछ सामान्य है, केफिर की मात्रा अगले दिन दोगुनी हो जाती है। यह पता चला है कि पहले दिन बच्चा 15 से 20 मिलीलीटर केफिर से प्राप्त होगा, दूसरे दिन पहले से ही 30 से 40 मिलीलीटर, अगले दिन - 60 से 80 मिलीलीटर से, और चौथे दिन 120 से 160 मिलीलीटर तक एक पूर्ण भाग। इस घटना में कि शिशु के साथ कुछ बदल गया है और माँ को इस पर केफिर पर शक है, हम विराम देते हैं। उत्पाद की खुराक में वृद्धि नहीं होती है, और कभी-कभी भी कम हो जाती है।
• चौथे या पांचवें दिन से आप पनीर को केफिर में जोड़ सकते हैं। यह एक खरीदा उत्पाद हो सकता है, या अपने आप से बनाया जा सकता है। पहले दिन के लिए, एक चम्मच पर्याप्त है, दूसरे दिन, दो चम्मच दें। तो धीरे-धीरे मात्रा 6-8 महीने के बच्चे के लिए 30-40 ग्राम तक बढ़ाएं। केफिर और कॉटेज पनीर के साथ इसका संयोजन दोनों को चीनी के साथ मीठा किया जा सकता है। यह सब मूल उत्पाद के स्वाद और बच्चे की इच्छा पर निर्भर करता है कि वह चीनी के बिना एक उत्पाद है।
• सप्ताह के दौरान, एक खिला को केफिर (औसतन 150 मिलीलीटर) और कॉटेज पनीर (30-40 ग्राम) के मिश्रण से पूरी तरह से बदल दिया जाएगा। अन्य सभी फीडिंग में, बच्चे को स्तन का दूध या फॉर्मूला प्राप्त होता रहेगा। एक और 3-4 सप्ताह के लिए इस मोड का समर्थन करें, जिसके बाद हम एक और खिला के प्रतिस्थापन के लिए आगे बढ़ते हैं।
• अगला फ़ीड, जिसमें हम फ़ीड पेश करेंगे, बाद वाले को चुनना बेहतर होगा (सोने से पहले खिलाना)। हम इसमें दलिया डालेंगे, अधिमानतः एक प्रकार का अनाज, चावल या जई। दलिया आटा से स्वतंत्र रूप से पकाया हुआ माँ दोनों हो सकता है, और एक स्टोर में खरीदा जा सकता है। दूध (साधारण गाय) में दलिया पकाना, हालांकि छह महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए सबसे अच्छा विकल्प मिश्रण होगा। जैसे सूजी ग्लियाडिन प्रोटीन का एक स्रोत है और असहिष्णुता के साथ आंतों के रोगों को पैदा करने में सक्षम है, इसे आठ महीने के बाद बच्चे के आहार में प्रवेश करने की सलाह दी जाती है।
• 8 महीने तक, बच्चे को पूरी तरह से दो फीडिंग से बदल दिया जाएगा। वह एक खिला में केफिर और कॉटेज पनीर प्राप्त करता है, दूसरे दलिया में, और कई बार मां के स्तन से मिश्रण या दूध। आपको यह पता लगाने की आवश्यकता है कि क्या बच्चा कम से कम एक दांत है। यदि कोई दांत है, तो हम सब्जियां पेश करेंगे। परीक्षण खिला सब्जियों के लिए बच्चे शोरबा पकाना। क्रश गाजर, आलू, गोभी और प्याज, उबलते पानी डालना (लगभग 50 ग्राम सब्जियों को लगभग 100 ग्राम पानी की आवश्यकता होगी), ढक्कन को बंद करें और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां पूरी तरह से पिघल न जाएं। शोरबा को तनाव दें, इसे फिर से उबाल लें और इसे बोतल में डालें। यह शोरबा पहले दिन हम बच्चे को 30 से 50 ग्राम देते हैं, दूसरे दिन - दो बार जितना।
• यदि बच्चा सब्जियों पर अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, तो हम देना शुरू करते हैं सूप या मैश किए हुए आलू, एक खुराक को बदलने तक लगातार खुराक में वृद्धि। मैश किए हुए आलू के लिए, उबलते पानी में विभिन्न सब्जियों को स्टू करें, फिर पोंछ लें, थोड़ा नमक और गर्म दूध (25 मिलीलीटर प्रति 100 ग्राम सब्जियां) जोड़ें, फिर आपको उन्हें हराकर फिर से एक उबाल लाने की जरूरत है। तैयार प्यूरी में आपको 3 ग्राम वनस्पति तेल जोड़ने की जरूरत है।
• दो या तीन सप्ताह के भोजन के बाद सब्जियां मांस पेश करने की कोशिश करती हैं। सब्जियों में पानी के बजाय, जोड़ें मांस शोरबा (अधिमानतः चिकन), फिर सूप में जोड़ें या मांस को शुद्ध करें, जो एक जर्जर अवस्था में होगा। कुछ दिनों बाद, उसी सूप में, या मसले हुए आलू में, आप चिकन अंडे से जर्दी का 1/5 जोड़ सकते हैं, जो कठोर उबला हुआ होता है।
• पहले दांत की उपस्थिति के बाद फल भी प्रवेश करने लगते हैं। अगर अभी तक दांत नहीं हैं, तो बच्चों को जूस दें। वे फार्मूले या स्तनपान के लिए एक सहायक के रूप में उपयोग किए जाते हैं और फीडिंग को बदलने के लिए इरादा नहीं हैं। बड़े बच्चे दलिया में फल जोड़ सकते हैं, फल प्यूरी दे सकते हैं, और बड़े टुकड़ों पर चूस सकते हैं।
• 9 महीने तक पूरक पहले से ही 3 फीडिंग को बदल देगा। उनमें से एक में, बच्चे को दलिया मिलता है, जो बहुत अलग हो सकता है। एक और दूध पिलाने वाले बच्चे में सूप या वनस्पति व्यंजन किसी भी दुबले मांस के अलावा, जर्दी और वनस्पति तेल के साथ दें। दूध पिलाने के बाद बच्चे को रस मिलता है। एक और खिला दही के साथ केफिर है, जिसमें आप पहले से ही बच्चे को भोजन जोड़ सकते हैं। एक कुकी। इस समय, बच्चा एक टुकड़ा पेश कर सकता है रोटी के, और 10 महीने की उम्र से, खाना पकाने के लिए सूप का उपयोग करने के लिए, मांस नहीं, बल्कि मछली शोरबा।

यह भी महत्वपूर्ण है कि यह न भूलें कि शिशुओं में यकृत एक कमजोर और कमजोर अंग है। वह केवल बारह वर्ष की आयु में पूरी तरह से "परिपक्व" हो जाती है। और क्योंकि जिन उत्पादों से पहले बच्चे की प्रतिक्रिया थी, यकृत के परिपक्व होने के बाद, वे बच्चे द्वारा सामान्य रूप से माना जाने लगते हैं। जैसा कि दादी कहती हैं, बच्चा "आगे बढ़ता है"। इसलिए यदि आपका बच्चा चॉकलेट या कीनू के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उसे जीवन भर इन उत्पादों से बचना होगा।

इन सभी बारीकियों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, डॉ। कोमारोव्स्की का स्थानांतरण देखें।